Brokkoli és édes burgonya püré

2018. augusztus 31

püré

Ízletes és kiegyensúlyozott kíséretet keres a hús- vagy halételekhez? Íme egy finom tört brokkoli és édesburgonya recept, amely minden alkalomra tökéletes lesz. Pár perc alatt készen áll, csak édesburgonyával, brokkolival és egy kis krémmel, ez a püré mind fiatalokat, mind idősebbeket megnyeri.

  • 800 g brokkoli
  • 4 édesburgonya
  • 3 evőkanál. evőkanál tejföl
  • só bors

Főzési idő: 15 perc

Mossa meg a brokkolit, és vágja kis virágokra. Hámozza meg az édesburgonyát, mossa meg és vágja darabokra. Helyezze a zöldségeket pároló kosárba. Főzzük 10-15 percig.