Brookies 50% süti 50% brownie 100% szórakozás! Mimine konyhája

Brookies: 50% süti + 50% brownie = 100% élvezet !

Itt vagyok a toulouse-i időben, hogy munkát találjak (gyorsan remélem). Pozíciót keresek K + F projektmenedzser az élelmiszeriparban.

A következő hetekben (vagy hónapokban -_-) ezért lesz időm a főzésre és a blogomra fordítani.

  • publikálni az összes függőben lévő receptem
  • ban ben teszt hírek
  • adjon arcplasztikát blogomhoz: Szeretném harmonizálni az összes bejegyzésemet, olvashatóbbá tenni a recepteket, és mindenekelőtt kijavítani a fiatalságomban írtak helyesírási és nyelvtani hibáit. A 2006 óta közzétett több mint 300 recept miatt ez foglalkoztathat egy kicsit !

A függőben lévő receptek sorozat kiadásában: a patak

brownie

Kipróbáltam ezt a híres koncepciót félig süti/fél brownie torta, amiről bizonyára hallott néhány hónappal ezelőtt.

A patakomnak (át kellene néznünk ezt a nevet, mert nem hangzik nagyon szexinek) úgy döntöttem, hogy két kulcsfontosságú receptet keverek össze erről a blogról: Amerikai "halál, amely megöli" sütiket és A brownie .

Az eredmény: torta ultra mohó kombinálva a puha/nedves textúra a brownie nál nél ropogós/ropogós süti. Röviden ez a bomba kalóriatartalmú ^^ (bár csökkentettem a cukor mennyiségét a brownie és a cookie tésztámban)

Hozzávalók : 35 x 23 cm-es téglalap alakú formához

brownie tészta:

  • 200 g étcsokoládé
  • 110 g cukor
  • 150g vaj
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 50 g liszt
  • 3 tojás
  • 50 g dió
  • 1 csipet só
  • 1/2 tk. nátrium-hidrogén-karbonát *