Brucella kórokozók - előfordulás, betegségek; Panaszok "
Mik azok a Brucellek?
Brucellen tud z. B. tej útján megfertőzni
A brucellózis okozója a brucellák. Elsősorban a haszonállatok, például tehenek, juhok és sertések vizelet- és szaporodási rendszerében találhatók meg. Ennek eredményeként bekerülnek a tejbe, amelyen keresztül az emberek megfertőződhetnek. De mivel a tejet Németországban pasztőrözik, tejtermékeinkben nincs Brucella. A brucellák az emberekben generalizált fertőzést, az úgynevezett brucellózist okozhatják.
Nevüket felfedezőjükről kapták. David Bruce ausztrál-angol katonai orvos és mikrobiológus volt, aki egy elhunyt katona lépéből izolálta a kórokozót 1887-ben. A Brucellen nemzetség egy olyan baktérium, amely a tehén reproduktív rendszerén keresztül bejuthat a tejtermékekbe. Emiatt a tejet pasztőrözik. Ez megöli Brucellent.
pasztőrözés
A pasztőrözés során a tejet kb. 15-30 másodpercig 75 ° C körüli hőmérsékletre melegítjük, majd ismét lehűtjük. Ennek eredményeként a tejben lévő csírák, valamint a Brucella elpusztul. Ha a tejet 134 ° C-ra melegítjük, akkor a szinte teljesen csíramentes tejem, az úgynevezett UHT tej készül. Ezt aztán több hétig meg lehet őrizni.
Esemény
A brucella világszerte megtalálható a tehenek, juhok és sertések húgyúti traktusaiban és tőgyében. Az emberek pasztörizálatlan tejtermékeken keresztül fogyasztják a Brucellát. A baktériumok behatolnak a nyálkahártyákba, és a fagocitákban (megkötő sejtekben) fészkelnek.
Innentől kezdve hematogén módon oszlanak el (a véráramon keresztül) a test különböző részein. Hatással vannak a nyirokcsomókra, a májra, a lépre, a csontvelőre és más szövetekre.
jellemzők
A Brucella rövid, rúd alakú baktériumok a Brucella nemzetségből. Pasztírozatlan tejben és az abból készült tejtermékekben több hétig képesek túlélni. A Brucella általában nem terjedhet át emberről emberre.
Fertőzés csak akkor fordulhat elő, ha a gyermek szoptatja az anyát (vertikális átvitel). Aerob módon élnek (oxigénre van szükségük) és teljesen mozdulatlanok. Eddig nincs oltóanyag a Brucella-betegség ellen.
Betegségek és betegségek
A brucella brucellózist okoz. Ez leginkább állatról állatra vagy emberről állatra terjed. Ritka esetekben feltételezzük, hogy a személyről emberre való átvitel nemi közösülés vagy szoptatás közben is lehetséges. De ez nem a szabály.
Brucellosis esetén influenzaszerű tünetek jelentkeznek
A beteg ember influenzaszerű tünetekben szenved, mint pl
- Láz támad,
- Éjjeli izzadás,
- Hidegrázás és
- súlyos ízületi fájdalom
Ezeket a tüneteket hányinger és ritka esetekben hányás kíséri.
A brucellózis inkubációs ideje körülbelül 1-4 hét. Ezután a Brucella megtámadja a bél nyálkahártyáját, és a makrofágokon (fagocitákon) keresztül terjed a nyirokrendszerbe. Akkor ez nyirokcsomó-gyulladáshoz vezethet (a nyirokcsomók duzzanata).
Innentől kezdve a baktériumok elterjednek a vérben (hematogén módon). Ez más szervekre is hatással lehet, ahol végül granulomák képződnek. A granulomák a gyulladással összefüggő, noduláris szövetnövekedés a szerven.
A fertőzés veszélye
A brucellózis azonban ritka Európában és különösen Németországban, mivel a tejet pasztörizálni kell. A fogyasztónak szinte nincs más módja a brucellózis megfertőzésére, mint a pasztörizálatlan tejtermékek fogyasztásával.
A gazdálkodók és az állatorvosok számára ugyanakkor fennáll a beteg állatok székletéből és vizeletéből származó fertőzés veszélye is. Ha egy gazdálkodó brucellózis jeleit észleli, akkor az állatot orvosnak kell megvizsgálnia, aki köteles azonnal jelenteni a brucellózis kitörését.
A brucellózis típusai
A brucellózisnak sok neve lehet. A nevek a betegségért felelős Brucella típusán alapulnak. A brucellózis általában csak bizonyos állatoknál fordul elő, és nem jelent kockázatot az emberekre, a felsorolt brucellák azonban patogének az emberre. Ez azt jelenti, hogy emberekre is átvihetők és ott betegséghez vezethetnek.
Brucella melitensis
- Mediterrán láz
- Máltai láz
- hullámzó láz
Ezeket a neveket a Brucella melitensis okozta brucellózisnak tulajdonítják. A betegség elsősorban juhokban, tevékben és kecskékben fordul elő. Iránban, Szomáliában és Tunéziában az összes teve 2-15% -ának van antitestje, ami azt jelenti, hogy brucellózisban szenvedtek vagy átesnek. A teve tej brucellát is továbbíthat, ha nem pasztőrözték.
Brucella abortus
A Brucella abortus baktérium fertőzése esetén a következő brucellózis összefüggésében beszélhetünk:
- Bang betegség,
- Bang betegség vagy
- Abortusz Bang.
Szarvasmarha-brucellózis néven is ismert.
Brucella suis és canis
A Brucella suis sertésbrucellózist okoz, amelyet sertésbrucellózisnak is neveznek. A Brucella canis a kutyák brucellózis-párjának kórokozója.