Brüsszeli gofri - D élo finomságok

Brüsszeli gofri

brüsszeli

Néhány nappal ezelőtt Mardi Gras volt, és nem hagyjuk ki a lehetőséget, hogy jó palacsintát, gofrit vagy fánkot készítsünk ennek megünneplésére

Szeretem a brüsszeli gofrit olyan ropogósnak és könnyűnek, mint a ducassét: porcukorral forró. nem nem vagyok mohó, de csak egy kicsit !

KÉSZÍTMÉNY : 30 perc - FŐZÉS: 2 perc - PIHENÉS: 1h30 - SZINT: Könnyen

FONTOS ANYAG: 1 gofrisütő + 1 kefe

INGREDIENTS:
Körülbelül 10 gofrihoz

  • 3 tojás
  • 300 g liszt
  • 50 g cukor
  • 30 cl tej
  • 15 g friss élesztő
  • 100 g vajat
  • Só

KÉSZÍTMÉNY: