Burgonya tenger gyümölcseivel - Benefits Magazine

Hozzáadás a Magis kedvencekhez
Gyakorlati információk
- Az étel típusa Indító
- Eredeti normann konyha
- Terroir stílusú
- Kalória 385 kcal/fő
- Karcsúsító Nem
- Nehézségi fok Könnyű
- ára kb. 9 euró
- Személyek száma 4
- Express Igen
- Elkészítési idő 15 perc
- Főzési idő kb. 40 perc
- Előleg kölcsön Nincs meghatározva
- Készítse elő a megelőző napot Nincs megadva
Hozzávalók
4 220 g burgonya
500 g fagyasztott tengeri keverék
100 g félszáraz kecskesajt
2 evőkanál. hogy s. tejszín
5 cl száraz fehérbor
1 csipet Cayenne
Felszerelés
1 nagy fazék
1 közepes fazék
1 mikrohullámú sütő
1 szűrőedény
1 tál
1 kézi habverő
Lépések
1. lépés
Előre: főzzük a burgonyát (hámozatlanul) mezei ruhában, 30 percig egy nagy fazék vízben. Lecsepegtetjük, 10 percig hűlni hagyjuk. Vágjon nekik egy kalapot, ásson egy tojás méretű lyukat. Törje össze a lyuk húsát és a kalapot.