Burgonyapüré és zeller (vegán) - Au Vert avec Lili

Nehéz rávenni a férjemet zellerre. Szerencsére anyukám megtalálta a megoldást: burgonyapürével kombinálva magától megy ! Ha szkeptikus vagy, próbáld ki ezt a receptet, és meglátod. Személy szerint imádom! Nagyon könnyen elkészíthető, nagyon gyors, és a nap bármely szakában megeheti. Nos, el kell mondani, hogy egy ideje a fogaim inkább sósak, mint édesek, annyira összezúzódtak, reggel még ébredéskor is lenyelem. Furcsa vagyok így. Az általam választott gabona vagy fehérje, valamint egy kis báránysaláta vagy sült saláta kitûnõ burgonyapürém és zellerzöldem az ételeket az édesség tiszta pillanatává teszi. És akkor, ha egyáltalán nem kedveli a zeller zellert, helyettesítheti paszternával vagy édesburgonyával. Kedves vagyok így.

Burgonyapüré és zeller

Hozzávalók 4-6 fő számára:

---