Caesar öltözködés vegán - nyír arany
Összetevők kb. 225 ml-re:
- 75 g kesudió, egy éjszakán át vízben áztatva
- 60 ml vizet
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- ½ evőkanál dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- ½ evőkanál Worcestershire szósz
- 2 teáskanál kapribogyó
- ½ teáskanál só
- 2 teáskanál Birkengold® xilit
A cézár öntet elkészítése:
Ez a finom Caesar öntet tökéletesen illeszkedik a különféle levélsalátákhoz, és vegán is!
- Először egy éjszakán át áztassa a kesudiót vízben.
- Ezután másnap öntse le a vizet.
- Most tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, kivéve a sót és a legmagasabb fokozaton finomra pürésítse.
- Végül adjuk hozzá a sót és kívánt esetben friss, apróra vágott gyógynövényeket.
- Élvezze a házi öntetet egy választott salátával. Tipp: Tökéletesen illik ropogós jéghegyhez vagy római salátához.
Próbálja ki a gránátalma öntetünket egy finom salátával!