Carol Davila Egészségügyi Posztgraduális Iskola - TÁPLÁLKOZÓ MŰHELY - 6. kiadás
GlicoDay - online kiadás
Minden évben a "Carol Davila" középfokú egészségügyi iskola a cukorbetegség világnapját ünnepli.
A cukorbetegség világnapja, 2020
November 14-ét a cukorbetegség elleni nemzetközi küzdelemnek szentelik. Volt.
MedLife Országos Konferencia - 6. kiadás
A MedLife, iskolánk partnere, megszervezi az Országos Konferencia M hatodik kiadását.
A GlicoDay projekt - 7. kiadás
Még a világjárvány idején is a cukorbetegség áll az orvosi megbeszélések középpontjában, személy szerint.
GlicoDay - online kiadás
A cukorbetegség világnapja, 2020
MedLife Országos Konferencia - 6. kiadás
A GlicoDay projekt - 7. kiadás
A legújabb projektek
"GlicoDay" - 2. kiadás
"Te teremted meg az esélyt, mi teremtjük a jövőt!"
- Barátok az egészségért!
Megelőzés és mozgásterápia
TÁPLÁLKOZÓ MŰHELY - 6. kiadás
A „Carol Davila” Középfokú Egészségügyi Iskola szervezte a „Táplálkozási műhely - egészséges életmód étkezése”, Verseny - workshop „Legyünk ovolaktovegetariánus nap” témakörét. A projekt koordinátorai: Prof. Nicoleta Oprea, Prof. Maria Baldovinescu és Prof. Andreja Csolti.
A tevékenység megszervezésének motivációja abból adódik, hogy mind az emberi anatómiában és fiziológiában (emésztőrendszer, emésztés és felszívódás), mind a biokémiában elsajátított elméleti ismereteket alkalmazni kell az anyagcsere különféle típusairól, a komplex anyagoktól kezdve. táplálékukat tartalmazzák, az élelmiszer-alapelvekről, a szénhidrátokról, lipidekről, fehérjékről, vitaminokról, ásványi anyagokról és azok fontosságáról az emberi testben zajló különféle folyamatokban.
A táplálkozási műhely célja: az étrend diverzifikálásának szükségességének kiemelése, a zöldségek és gyümölcsök táplálkozási előnyeinek felfedezése a napi étrendben, a zöldségeken és gyümölcsökön alapuló új ételek fogyasztásának ösztönzése és az új ízek kísérletezése egészséges kombinációkban.
A diákok minden csoportja írásos előadást tartott a termékről, képekkel együtt, amely további információkat tartalmazott: a felhasznált összetevőket, az egyes összetevők kalóriáinak számát, valamint a bemutatott készítmény fehérjét, szénhidrátot, zsírt, táplálkozási tulajdonságokat és egészségügyi előnyöket.
Prof. Nicoleta Oprea elmondta nekünk: „Az egészségnevelés az EGÉSZSÉGES DIÉTA oktatásával kezdődik. Hat éve koordinálom a TÁPLÁLKOZÁS MŰHELYET kollégáimmal: Maria Baldovinescu és Csolti Andreea professzorokkal együtt, tisztában vagyok a kevésbé használt élelmiszerek népszerűsítésére irányuló megközelítésünk fontosságával, de táplálkozási tulajdonságokkal és valós egészségügyi előnyökkel. Prof. Eugenia Petrescu és Prof. Adriana Jerca csatlakozott a csapathoz projekt útmutatókként.
Az ételek sokfélesége biztosítja az ásványi anyagok, vitaminok, tápanyagok szükségességét, amelyekből a test energiát termel, felépíti és véglegesen újjáépíti a sejtstruktúrákat. A zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények, természetes fűszerek, magvak elengedhetetlenek az étrendben, de kevesen használunk minden választék széles választékát, és a legtöbben csak 3-4 kedvenc ételt használnak, mindenféle hiányosságot kockáztatva.
Köszönjük kollégáinknak, akik elfogadták meghívásunkat a zsűri részvételére: az orvostudományok professzora - Dr. Carmela Bănulescu, az orvostudományok professzora - Dr. Mirela Mihăilă, a gyakorlati képzés tanára Alice Ragazan, Sorin Azoiței biológus, Diana Popa hallgató, szenvedélyesen táplálás.
GRATULÁLUNK minden résztvevőnek! ”
Nicoleta Oprea professzor mellett a projekt koordinátora Maria Baldovinescu professzor is, aki kijelenti: „Mivel a jelenlegi betegségek többségének közvetlen vagy közvetett oka nem megfelelő étrend, mi, biológia tanárok, megpróbálunk nyomtatni a hallgatók néhány alapvető szabályt, amelyeket saját maguk és az egész család számára alkalmazni kell. Idén a hallgatók a nyers vegán ételekre helyezték a hangsúlyt, amelyek nem járnak hőfeldolgozással, amely biztosítja a táplálkozási elvek megőrzését, és nem igényli a cukor használatát. Az ételek nagy része desszert volt, de voltak előételek is, például vörös lencse gömbök, saláták, tortillák, zöldséges lasagna stb. Dió, magvak, kandírozott gyümölcsök, szárított hüvelyesek, spenót, tök voltak ennek a kiadásnak a "csillagai".
Mindnyájan nyertesek, diákok és tanárok voltunk, mert megtanultuk az összetevők használatának új módjait, információkat a ritkábban használt egyes összetevőkről (például a szentjánoskenyér-por), de azt is, hogy mennyire hasznosak az egészségre, mindezt elfogyasztva. természetes állapotukban és a lehető leggyakrabban ".
DÍJAK JEGYZÉKE - TÁPLÁLKOZÓ MŰHELY 6. KIADÁS