Cékla, a szuperétel, amely nem hiányozhat az asztalról a hideg Diabet-AZ szezonban
Pavel Adriana | Rovat: Egészséges táplálkozás 2018. október 26
Ha ez a cikk válaszol egy kérdésre, mit kezdjek vele?
Küldje el ismerősöknek és ismeretleneknek e-mailben, Facebookon, Twitteren vagy Whatsapp-on keresztül.
A béta-cianin, a répában található anyag többek között segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Segít az epehólyag betegségek gyógyításában, az alacsonyabb koleszterinszintben és a köszvény gyógyításában. Megakadályozza a vérrögképződést és a koleszterin lerakódását az ereken.
Azok a kutatók, akik idővel tanulmányozták ennek az ételnek a tulajdonságait, arra a következtetésre jutottak, hogy a cékla rendszeres fogyasztása elősegítheti a vérnyomás csökkentését, és ezáltal megelőzheti a stroke-ot és a szív- és érrendszeri betegségeket.
A cékla a cukorbetegek számára az egyik ajánlott étel. Ez a gyökér élelmi rostokat és enyhe hipoglikémiás hatású vegyületeket tartalmaz, és cukorbetegek fogyaszthatják - állítják táplálkozási szakemberek. Vízhajtó hatása van, és megakadályozza a cukorbetegség kardiovaszkuláris szövődményeit.
A világ legegészségesebb étele szerint a cékla kiváló B-vitamin-, mangán- és káliumforrás is. Jó rost-, C-vitamin-, magnézium-, vas-, réz- és foszforforrás, és ezek csak a cékla egészségügyi előnyei.