Cékla táplálkozási tulajdonságai és előnyei - Ooreka

  • Cékla: táplálkozási előnyök forrása
  • A cékla antioxidáns tulajdonságai

tulajdonságai

A cékla májustól októberig élvezhető zöldség. Édes, ő az elég kalória egy zöldséghez (40 kcal/100 g), de annyit kínál egészségügyi előnyök hogy kár lenne nélkülözni. Táplálkozási tulajdonságainak áttekintése.

Cékla: táplálkozási előnyök forrása

Rostforrás

A répa 2,5 g/100 g mennyiségben rostban gazdag:

  • Könnyíti emésztés.
  • Vigyázzon, azonban ez a székletet vagy a vizeletet pirosra színezheti, anélkül, hogy ez káros hatással lenne az egészségre.

Ha hatékonyabb étrendi rostforrásokat keres, vegye figyelembe a szemeket, aszalt szilvát, körtét stb.

Vitaminforrás

Cékla tartalmaz B-vitamin.

  • Ideális küzdelem a fáradtság ellen.
  • Célzottabban jelentős mennyiségben rendelkezik B9-vitamin, folsavnak is nevezik:
    • ez a vitamin erősen ajánlott terhes nők;
    • valóban segít megelőzni a magzat idegcsőhibáit.

Cékla: nyomelemek forrása

A répa kalciumot, magnéziumot és különösen káliumot tartalmaz.