Cheta A hagyományos konyha nagyon egészséges volt őseink számára

A Hotnews cookie-kat használ az oldalunk felhasználói élményének személyre szabása és javítása érdekében. Frissítettük az irányelveket, hogy azokba beépítsük az egyének személyes adatok feldolgozása vonatkozásában történő védelméről és az ilyen adatok szabad áramlásáról szóló (EU) 2016/679 rendeletben meghatározott módosításokat. Kérjük, olvassa el, hogy a Hotnews.ro hogyan dolgozza fel a személyes adatokat. Webhelyünk böngészésével folytatva megerősíti, hogy elfogadja a sütik használatát az Adatfeldolgozási irányelveknek megfelelően. Adatait bármikor törölheti a dokumentum utasításainak betartásával.

hagyományos

1. Mennyire mérgezőek a gyümölcsök és zöldségek tartósítási módszerei (pl. Besugárzás)?

2. Igaz-e, hogy az importált gyümölcsök és zöldségek nitriteket stb. Tekintve kevésbé mérgezőek, mint a román piacokon? Miért nincs ilyen ellenőrzés a piacokon?

(Elnézést kérek - sietve tűrés helyett "intoleranciát" írtam - "növekvő glükóz tolerancia", a test képtelenség a vércukorszintet a normál felső határ alatt tartani, a cukorbetegség felé vezető első lépésként)

Egyéb kérdések:
5. Kaphatnánk táplálkozási útmutatót, és többet tudhatnánk meg a különböző ételosztályok közötti kölcsönhatásokról? Például magas rosttartalmú étrend ajánlott, de ezek csökkenthetik a kalcium vagy a vas felszívódását. Szerintem is érdekes lenne kideríteni, hogy a vitaminok, enzimek egy része hőkezeléssel (forralás, sütés, sütés) mennyiben veszít el

6. Azok számára, akik krónikus betegségek miatt szednek drogokat - vannak olyan ételek, amelyek befolyásolják a gyógyszer biológiai hozzáférhetőségét - pl. A grapefruitlé csökkenti vagy erősíti a béta-blokkolók, antidepresszánsok stb...