Chia mag, ha fogyni akar, egyen reggelire - Egészségügyi titkok
Rostokban gazdag chia magok aktívan megőrzik a beleket és jóllakottság érzetet keltenek, ami szükséges a fogyáshoz. Íme néhány recept, amiket reggelire fogyaszthatunk.
A chia mag sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik: gazdag rostokban (11%, azaz szinte az összes tartalmazott szénhidrátban), magnéziumot, mangánt és foszfort, fehérjét (4%) és zsírt (9%) tartalmaz. A víz felszívódásának képessége kivételes ételké teszi őket a jóllakottság érzésének kiváltására és fenntartására, ami súlycsökkenéshez vezet.
A chia mag segít a fogyásban mert ellenőrzik az éhséget és az étkezési impulzusokat, de a béllustaság ellen küzdő rosttartalom miatt is, így kicsomagolják és könnyebbé teszik Önt.
Mikor és hogyan kell fogyasztani őket? A legjobb módszer az, ha integráljuk őket a reggelibe. Íme néhány recept.
Zabkása bogyókkal és chiával
Hozzávalók egy személy számára: 30 gramm zabpehely, 1 evőkanál bogyó, 1 evőkanál chia mag és 150 ml mandulatej. Elkészítés: a bogyókat a növényi tejjel tegye az élelmiszer-feldolgozóba. Amikor minden folyékony, keverje össze a zab és a chia maggal, és hagyja pihenni 15 percig. Díszítsük friss bogyókkal.
Grapefruitlé chiával
Ideális reggelire: nyomjon össze egy grapefruitot és két citromot, adjon hozzá vizet és öntsön egy evőkanál chia magot. Ha úgy tetszik, adhat hozzá gyömbért és egy teáskanál mézet. Hagyja pihenni és igyon a kedvenc reggelijével.
Chia chia maggal
Készítsen chia gélt úgy, hogy két evőkanál chia-t hagy egy pohár vízben. Vegyen egy tapadásmentes serpenyőt, és kenje meg egy kis extra szűz olívaolajjal. Ha felmelegedett, öntsünk két evőkanál gélt és főzzük mindkét oldalon. Kóstolja meg cukormentes lekvárral, vagy ha édesebbnél sósabb, akkor egy evőkanál mogyoróvajjal.
A chipshez más magokat is hozzáadhat, és egyszerűen fogyaszthatja őket.