Chia mag - tulajdonságok és előnyök a test számára
írta Carmen Tina, 2016. november 18., 02.03
A chia mag az egész család egészséges összetevője, és nem hiányozhat a napi étrendből. Itt vannak a chia magok tulajdonságai és előnyei.
Chia mag a chia növényből, a menta családból
A chia növény a menta család része. Salvia hispanica-nak is hívják, és Közép-Amerikából származik.
Ennek a növénynek a magjai az utóbbi években rendkívül népszerűvé váltak.
A chia magok természetesen nem tartalmaznak glutént
A chia mag egy része tartalmaz
- annyi kalcium, mint egy pohár tej
- több omega-3, mint egy adag dió
- ribizli antioxidánsokkal rendelkezik
Naponta egy adag chia magot ad az egész napra szükséges energiához, és nem hajtja el az alvást.
A chia mag segít a fogyásban
Ideálisak a karcsúsító öveknél, és nem csak azért, mert a súlyuknál több folyadékot szívnak magukba.
Jól tudják elkerülni a kiszáradást a testmozgás vagy a hőhatás alatt.
Szuperétel
Úgy gondolják, hogy az aztékok, a maják és az inkák a chia-t táplálkozó és energizáló ételként használták mindennapi étrendjükben.
A Chia Mayában hatalmat jelent, a futók és a harcosok pedig felhasználták őket, hogy segítsék őket versenyeken és csatákban.
Mit tartalmaz a chia mag
- ásványi anyagok: kalcium, foszfor, kálium, vas, réz, cink, magnézium, mangán, niacin, tiamin stb.
A chia mag felhasználható desszertekhez is (fotó)
A chia mag előnyei
- energiát és kitartást nyújt
- sokoldalúak és könnyen használhatók
30 grammonként 4,7 gramm fehérjét tartalmaznak. Esszenciális aminosavakkal rendelkeznek, amilyen a növényi ételekben nem található meg.
Tápanyagokban gazdag
Kicsiek, hasonlítanak a mákra, de jó tápanyagforrást jelentenek.
Két evőkanál chia tízszer több omega-3-ot tartalmaz, mint ugyanannyi dió.
Több vasuk van, mint egy adag spenót.
A néni adagonként egészséges zsírok, rostok és antioxidánsok jó forrása, például ribizli.
A chia a legmagasabb omega-3 tartalommal rendelkező növény. Alfa-linolsavat is tartalmaznak.
Segíti az emésztést
Jó rostforrás. Körülbelül 30 gramm magnál 11 gramm rostot találunk.
Segíti az emésztést, nem emeli az inzulint vagy a vércukorszintet, mint a szénhidrátok más formái.
Adagonként 1% szénhidrátot tartalmaznak.
A rost úgy működik, mint a prebiotikumok az emésztőrendszerben.
Segíti a köszvényes betegek egészségét.
Kielégíti az éhséget
Ajánljuk azoknak, akik fogyni akarnak, mert nehezebben emészthetőek, sok folyadékot szívnak fel és fenntartják a nyugalmat.
Mivel a chia jó fehérjeforrás és antioxidáns forrás, táplálkozásilag támogatja a testet a fogyás folyamatában.
Bevezethetők a gyermekek étrendjébe is. Különféle ételekhez és desszertekhez használhatók.
Energiát és kitartást nyújt
A Chia gél ugyanolyan hatékony, mint az energiaitalok, és biztosítja a sportoló számára szükséges kitartást és energiát.
Chia elektrolitokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek leküzdik a kiszáradást és segítik a testet.
Sokoldalú és könnyen használható
Könnyen hozzáadhatók számos ételhez, italhoz és desszerthez.
Használhatók mártások sűrítésére vagy tojáspótlóként különböző receptekben.
Olyanként vagy őrölve használják őket.
Az ajánlott napi adag 1,5 evőkanál chia mag, naponta kétszer.
Tudjon meg többet arról, miért jó chia magot enni