Chicken Yakitori (japán) Chicken Yakitori (japán) recept - Marmiton

chicken

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Egyetlen étel
  • Japán ételek
  • Japán

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g csirkemell, csíkokra vágva

Olaj kenéshez

A páchoz:

cl teriyaki szósz

zúzott fokhagymagerezd

csipet őrölt gyömbér

felszerelés

Készítmény

  1. Edények: kis bambusznyársak
  2. Tegye a csirkét egy üvegtálba, keverje össze a pác hozzávalóit, és vonja be vele a csirkét.
  3. Hagyja pácolni néhány órán át, vagy akár egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
  4. Fűzzen fel két csirkemell csíkot minden nyársra hullámzó mozdulattal. Olajozza meg a grillgrillet, várja meg, amíg forró, és tegye rá a nyársakat.
  5. Hagyja 2 percig főzni mindkét oldalon, a főzési idő alatt megkenje őket a páclével és megfordítsa.
  6. Azonnal tálalja, és élvezze az ujjaival !
  7. Jó étvágyat.