Chili tinktúra

tinktúra
A chili a fűszeresség megtestesítője. Hatóanyaga a kapszaicin fájdalmasan irritálja a nyálkahártyát és az ízlelőbimbókat, amit csípős ízként érzékelünk.

Viszonylag magas koncentrációban a normál bőrt irritálja a kapszaicin és elősegíti a vérkeringést, ezért a chili külsőleg alkalmazható ízületi fájdalom, lumbágó és egyéb mozgásszervi problémák ellen.

A kapszaicin különösen jól oldódik alkoholban. Ezért van értelme chiliből tinktúrát készíteni.

Az erős meleg miatt egy ilyen tinktúrát csak hígítani kell, és csak belsőleg, néhány csepp chili tinktúrával szabad felhasználni. A legjobb, ha egy csepp vízzel evőkanállal próbáljuk ki, majd fokozatosan növeljük, amíg elég éles lesz.

A chili típusától függően a chili tinktúra nagyon forró lehet. Vannak rendkívül forró fajták, például a híres Habanero vagy a mexikói Jalapeno. A normál kereskedelemben a kicsi, hegyes chili gyakran Thaiföldről származik, és a szuper forró fajtákhoz képest nagyon enyhe, az európai szájban mégis erősen forró.

A chili kissé nagyobb testvérei, a paprika, ahogyan Olaszországban hívják őket, viszonylag enyheek, de gyakran még mindig olyan forrók, hogy a szemed könnyezik, amikor eszel.

tartalom

alkalmazási területek

  • Étvágytalanság
  • Emésztési zavar
  • Puffadás
  • Gyenge gyomor
  • féreghajtás
  • reuma
  • Serkenti a keringést
  • Irritálja a bőrt
  • izom fájdalom
  • fájó
  • Hátfájás
  • Nyaki fájdalom
  • Feszültség
  • Törzsek
  • Lumbágó
  • isiász
  • Ízületi fájdalom

Alkalmazás

Belül

Külső

  • Tisztítsa meg hígítva
  • Krémekben

összetevők

  • Chili gyümölcsök
  • Doppelkorn vagy alkohol

kézikönyv

  1. Töltse fel a gyógynövényeket egy csavaros tégelybe.
  2. Hagyja a tér körülbelül felét a pohárban.
  3. Öntsön dupla gabonát a gyógynövényekre, amíg jól el nem fedik.
  4. Zárja le az üveget.
  5. Hagyja a tinktúrát meleg helyen meredezni két-hat hétig.
  6. A tinktúra apránként egyre több színt kap.
  7. A várakozási idő után a tinktúrát leszűrjük. Erre alkalmas egy kávészűrő.
  8. Tegye a kávé szűrőt egy második pohárra.
  9. Öntse a tinktúrát a kávészűrőn.
  10. A kész tinktúra a második pohárba csöpög.
  11. Ezután a tinktúrát sötét palackba töltjük.
  12. Csukja be az üveget.
  13. Címkézze meg az üveget a tartalmával és a dátummal.
  14. Az ilyen tinktúra legalább egy évig tart, ha sötét, hűvös helyen tárolják.

Fotó utasítások


Vágja fel a gyógynövényeket.

Töltse fel a gyógynövényeket egy csavaros tégelybe.

Zárja le az üveget.

A várakozási idő után a tinktúrát leszűrjük.

Erre alkalmas egy kávészűrő.

Címkézze meg az üveget a tartalmával és a dátummal.