Chrononutrition diéta - Diéta lap
Mi a Chrononutrition ?
A krónikus táplálkozás a módszer a táplálkozási szakember állította fel Alain Delabos 1986-ban a felesleges kilók és a kiegyensúlyozott étrend megszüntetésére törekedett. Ez a technika a test biológiai órájának elvén alapszik: a nap különböző szakaszaiban (szinte) mindent megehet. Az ételek asszimilációja attól függ, hogy milyen anyagokat változik a szervezetünk a nap különböző ciklusaiban (enzimek, hormonok stb.). A rossz időben elfogyasztott rossz ételt a szervezet közvetlenül tárolná. Ennek a diétának a betartásához szigorúnak és szervezettnek kell lennie, mert minden étkezés egy adott menüre reagál.

A krón táplálkozási étrend megvalósítása
1. Reggeli
- Reggel testünk „kapzsi” enzimeket választ ki, amelyek célja a szénhidrátok, fehérjék és zsírok metabolizálása a nap megkezdése érdekében. A reggeli ezért bőséges lesz, és a következő ételeket tartalmazza:
- Sajt vagy tejtermék a fehérje jelenlétére
- Vaj zsírbevitelhez
- A kenyér és a gabonafélék formájában lévő cukrok lassan eltartanak egész reggelen, és elkerülik az éhség érzését.
- Forró ital a test hidratálásához
2. Ebéd
- A nap ezen szakaszában a kiválasztott enzimek proteázok és amilázok, amelyek lehetővé teszik a fehérjék asszimilálódását és az izomsejtek konszolidációját. Ezért a következő ételeket részesítjük előnyben:
- Nagy adag sovány hús vagy hal
- Keményítők, hogy energiájuk legyen a nap folyamán
- Zöldségek rost- és vitaminbevitelhez
- Kerülje a gyors cukor bármilyen formáját (édes desszert, bor.)