Citromos Béchamel brokkoli gratin recept a citrom diétához

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 1 kg brokkoli
• 1 kezeletlen citrom
• 20 g kukoricakeményítő
• 30 g alacsony zsírtartalmú vaj
• 250 g fölözött tej
• 250 g vizet
• 50g reszelt könnyű ementáli sajt
• só bors

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 55 perc

  Tisztítsa meg és távolítsa el a virágokat a brokkoliból.

  Helyezze a brokkoli virágokat közepes lángon vízzel töltött nagy serpenyőbe.

  Forraljuk fel és főzzük körülbelül 20 percig.

  Amikor a brokkoli virágosok megfőttek, szűrőedényben lecsöpögtetjük, majd tepsibe öntjük. Könyv.

  ---