Citromos lazac a sütőből Ünnepi és még mindig alacsony szénhidráttartalmú

Fotó: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Kramp + Gölling

citromos

Aki nem kap azonnal étvágyat: citromlazacunk a sütőből.

A zamatos lazac megfelel a citrom gyümölcsös frissességének: ez a recept igazán szórakoztatóvá teszi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. És a legfontosabb: az étel ideális ünnepi alkalmakra is.

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 4 lazacszelet, egyenként kb. 120 g
  • tengeri só
  • Repceolaj, fogmosáshoz
  • 1-2 organikus citrom
  • 1 szár lovage vagy petrezselyem
  • 1 szár kapor
  • Bors a darálóból
  • 50 ml fehérbor

Adagonként kb .:

  • 276 kcal
  • 16 g zsír
  • 3 g szénhidrát
  • 26 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

  1. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra felső és alsó hőfokra. Öblítse le a lazacot és szárítsa meg. Enyhén megsózzuk, megkenjük olajjal és sütőedénybe tesszük.
  2. A citromot mossa le forró vízzel, és ostya-vékony szeletekre vágja. Mossuk meg a kovászt és a kaprot, rázzuk szárazra, szedjük le a leveleket és terítsük a lazacra. Fedjük le a citromszeletekkel, kissé átfedve, és őröljük borssal. Öntsük bele a bort, és főzzünk mindent a forró sütőben 15-20 percig.

Tipp: A főtt burgonya kiváló köret - de ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, javasoljuk például a mandulás brokkolit. Arra gondol, hogy melyik zöldséggel helyettesítse a tésztát, a burgonyát és a rizst? Itt megtalálja.

Még inspirálóbb alacsony szénhidráttartalmú recepteket talál a videóban:

Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú receptek

Még nincs elég inspiráció? Ezután kattintson a képgalériánkra.

A mi receptünk Citromos lazac a sütőből Egyébként tökéletesen illeszkedik az úgynevezett sirtfood étrendbe. Hallottál már róla? Ez a táplálkozási trend sokáig inspirál sokakat, és nem áll meg a hírességeknél sem. Például Pippa Middleton nagyon lefogyott esküvője előtt. Itt olvashatja el, hogyan lehet karcsú a sirtfood feláldozása nélkül.

További receptötleteket lédús lazacokkal bővebb témaköreinken találhat.