Citromos lazac a sütőből Ünnepi és még mindig alacsony szénhidráttartalmú
Fotó: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Kramp + Gölling

Aki nem kap azonnal étvágyat: citromlazacunk a sütőből.
A zamatos lazac megfelel a citrom gyümölcsös frissességének: ez a recept igazán szórakoztatóvá teszi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. És a legfontosabb: az étel ideális ünnepi alkalmakra is.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 4 lazacszelet, egyenként kb. 120 g
- tengeri só
- Repceolaj, fogmosáshoz
- 1-2 organikus citrom
- 1 szár lovage vagy petrezselyem
- 1 szár kapor
- Bors a darálóból
- 50 ml fehérbor
Adagonként kb .:
- 276 kcal
- 16 g zsír
- 3 g szénhidrát
- 26 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra felső és alsó hőfokra. Öblítse le a lazacot és szárítsa meg. Enyhén megsózzuk, megkenjük olajjal és sütőedénybe tesszük.
- A citromot mossa le forró vízzel, és ostya-vékony szeletekre vágja. Mossuk meg a kovászt és a kaprot, rázzuk szárazra, szedjük le a leveleket és terítsük a lazacra. Fedjük le a citromszeletekkel, kissé átfedve, és őröljük borssal. Öntsük bele a bort, és főzzünk mindent a forró sütőben 15-20 percig.
Tipp: A főtt burgonya kiváló köret - de ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, javasoljuk például a mandulás brokkolit. Arra gondol, hogy melyik zöldséggel helyettesítse a tésztát, a burgonyát és a rizst? Itt megtalálja.
Még inspirálóbb alacsony szénhidráttartalmú recepteket talál a videóban:
Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú receptek
Még nincs elég inspiráció? Ezután kattintson a képgalériánkra.
A mi receptünk Citromos lazac a sütőből Egyébként tökéletesen illeszkedik az úgynevezett sirtfood étrendbe. Hallottál már róla? Ez a táplálkozási trend sokáig inspirál sokakat, és nem áll meg a hírességeknél sem. Például Pippa Middleton nagyon lefogyott esküvője előtt. Itt olvashatja el, hogyan lehet karcsú a sirtfood feláldozása nélkül.
További receptötleteket lédús lazacokkal bővebb témaköreinken találhat.