Collagen Superfood vagy Hoax mit mond a tudomány!
A kollagén étrend-kiegészítők sokak figyelmét felkeltették egészségügyi előnyei miatt, de vajon a kutatás megfelel-e a média felbujtásának? Ássunk együtt mélyebben, és derítsük ki, mi folyik itt !
Lehet, hogy hallotta már ezt a hívó szót, de mi az a kollagén ?
A kollagén a fő strukturális fehérje, amely összetartja a testet. Rugalmasságot biztosít a bőr, a haj, az ínszalagok és az inak számára, valamint erősséget és struktúrát biztosít a csontok és a porcok számára. A kollagén sok aminosavból áll, főleg:
- Wisteria
- Proline
- Alanine
- Hidroxiprolin
- Glutaminsav
A hidrolizált kollagén és a kollagén peptidek csak kisebb darabok a kollagénből, amelyek könnyebben emészthetők.
A kollagént, mint más fehérjéket, aminosavakra bontják a gyomorban és a vékonybélben lévő enzimek. Ezek az aminosavak a máj májportálján keresztül jutnak be a véráramba. Az aminosavaktól függetlenül a máj a test többi részén nem szabadul fel a véráramba. Nem számít, hogy tiszta kollagént (zselatint) vagy hidrolizált kollagént (kollagén peptidek) aminosavakra, az összes fehérje építőköveire vannak felosztva.
Ez miért fontos? Nos, nem mintha a kollagén gömbök lebegnének a véredben, bedugják a lyukakat a beledbe, vagy megtöltenék a szemed alatt lévő zacskókat. Ehelyett az történik (a C-vitamin segítségével), hogy sejtjei kollagént építenek a rendelkezésre álló aminosavakból. Ennek ellenére logikus, hogy emészthető kollagén fogyasztásával ellátja testét a kollagén alapú szövetek felépítéséhez és helyreállításához szükséges aminosavakkal, beleértve:
- A bőr
- A haj
- Szalagok
- Inak
- Csontok
- Porc
Szóval, a kollagén kamu vagy elengedhetetlen szuperétel? Vizsgáljuk meg szigorúan a népszerű kollagén tényeit és kemény valóságát.
1 Állítás: a kollagénnel történő kiegészítés javítja a bőr, a haj és a körmök egészségét
Konszenzus: igen és talán. A placebo és a kollagén kiegészítés összehasonlító tanulmányai azt találták, hogy a kollagén drámai módon javíthatja a bőr rugalmasságát és hidratáltságát, sőt csökkentheti a ráncokat is! Kérsz még ? Egy nemrégiben egereken végzett tanulmány kimutatta, hogy a kollagén pusztulása a fő bűnös az életkorral összefüggő hajhullásban, de további vizsgálatokra van szükség a haj növekedését szolgáló kollagén-kiegészítés igazolásához.