Cookeo pulyka blanquette

2017. július 17

Cookeo pulyka

Hagyományos recept, amely nagyanyáinkra emlékeztet. Ez a Cookeo pulyka blanquette ideális téli ételeinkhez. Gazdaságos és finom, ez a Cookeo recept egyszerűen elkészíthető és kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül. Kár lenne megfosztania magától !

  • 600 g pulyka
  • 1 hagyma
  • 200 g póréhagyma
  • 3 sárgarépa
  • 2 krumpli
  • 100 g párizsi gomba
  • 1 csirkekocka
  • 600 ml vizet
  • 2 evőkanál. kukoricalisztes levesek
  • 8 c. tejszín
  • 1 C. evőkanál olívaolaj
  • só bors

Főzési idő: 21 perc

Hámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát, majd hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a sárgarépát. Mossa meg és vágja nagyra a póréhagymát, majd hámozza meg és vágja darabokra a burgonyát, a gombát pedig szeletekre. Vágja a húst nagy darabokra, és készítse elő a baromfihúslevest úgy, hogy a csirkekockát összekeveri a vízzel.