Corte Figaretto Amarone Della Valpolicella Valpantena Brolo del Figaretto 2015 vételár és
Corte Figaretto Amarone Della Valpolicella Valpantena Brolo del Figaretto 2015
16,00% áfával és szállítási költségekkel együtt
Jellemzők
Leírás: Corte Figaretto Amarone Della Valpolicella Valpantena Brolo del Figaretto 2015
Corte Figaretto Amarone Della Valpolicella Valpantena Brolo del Figaretto 2015
- Szín: sötét rubinvörös.
- Orr: Teljes és tipikus erdei gyümölcs és ibolya csokor, összetett és sűrű a gyümölcsben.
- Száj: Közepesen száraz vörösbor érett tanninokkal. Kellemes jegyek vörös érett gyümölcsökből, bőrből és fűszerekből. Testes, testes és sima, telt és kitartó.
SZÁRMAZÁS MEGHATÁROZÁSA: Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella, Veneto, Olaszország SZŐLŐKert: Corte Figaretto. A Bustagi család nyolc hektáros borászata kicsi, de kedves. A szőlőültetvények a Valpantena-völgyben találhatók Veronától északra, Poiano és Quinto között. SZŐLŐ: Corvina, Rondinella, Molinara
ÖREGEDÉS: A betakarítás után a szőlőt kis dobozokban gyűjtik össze, és szalmaszőnyegeken szárítják 120 napig, ami körülbelül 55% -os súlyvesztést eredményez. Ezután a szőlőt finoman megnyomják és fermentálják 50 literes tartályokban 18 ° C-on. A bort ezután 24 hónapig fahordókban tárolják. GYÁRTÁS: A déli fekvésű Valpantena-völgyben termékeny szőlőültetvények találhatók, amelyek finom vörösborokat állítanak elő. A mediterrán jellegű, kevés csapadékkal járó éghajlat mellett nyáron hűvösebb esti levegő van, amely a Lessin-dombok felől átfúj és lágyítja a nap melegét. Ezek a hőmérséklet-különbségek lehetővé teszik a szőlő számára, hogy nagyobb mennyiségű olyan anyagot képezzen, mint antocianinok és polifenolok, amelyek megkülönböztető jelleget kölcsönöznek a boroknak. Az érési folyamat pontos szakaszát a cukor-, sav- és polifenol-tartalom határozza meg. A Figaretto pince különleges légkörében minden egyes borfajtához speciálisan adaptált edények állnak rendelkezésre, egyedi, eredeti velencei borokat hozva létre. A termelés a környezettel összhangban zajlik. Az Amarone olyan bor, amely hosszú eltarthatósága ellenére teljesen korán fejlődik. Szulfitokat tartalmaz.
HASZNÁLATA: Húsételek HŐMÉRSÉKLET SZOLGÁLTATÁSA: 20 ° KALKOHOL-TARTALOM: 15,5%