Coup de Pouce krémes gomba szósz recept

Fotós: Adobe Stock

Ez a recept a fájlok része is:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 15 perc
• Adag 1 adag

Hozzávalók

• 1 evőkanál vaj
• 1 francia medvehagyma, kockára vágva
• 2 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 2 csésze vegyes gomba (kávés gomba, shiitake és laskagomba), szeletelve
• 1/2 csésze száraz fehérbor
• 1/2 csésze 35% tejszín
• 1 csipet só
• 1 csipet frissen őrölt fekete bors
• 1 evőkanál friss petrezselyem apróra vágva

Táplálkozási értékek 1/4 csésze (60 ml) szószban

• Rost 1 g
• 27 mg nátrium
• Fehérje 1 g
• Kalória 94.
• Összes zsír 8 g
• Koleszterin 26 mg
• Telített zsír 5 g
• Összes szénhidrát 3 g

---