Csak olyan ételeket vásároljon, amelyek ...
A betegség gyanúja, a betegség és a halál, valamint az "állandó kiválasztó" diagnózis bejelenthető a shigellosisban!
Tippek az ivóvízhez és az élelmiszer-higiéniához:
A forralás a legbiztonságosabb módja a tiszta ivóvíz megszerzésének. Melegítsük a vizet, amíg pezsgésen forr; legalább öt-tíz perces főzési idő után szinte kórokozóktól mentes. Fontos: Nagyobb magasságokban a víz gyorsabban forr, mert a forráspont alacsonyabb - ezért kérjük, hagyja, hogy a víz tovább forraljon! A kannákba vagy palackokba töltött szénsavas italok szintén higiénikusan tiszták. Csak frissen főtt vagy frissen hámozott ételeket fogyasszon. Kerülni kell a nyers hús és a hal (különösen az osztriga és a kagyló) fogyasztását. Csak olyan ételt vásároljon, amely távol van a legyektől. Kerülje a nyers, kevéssé főzött tejet és tejtermékeket (fagylalt, joghurt). Rendszeresen és alaposan mosson kezet szappannal.
Alapszabály a hasmenéshez a trópusokon: hasmenés, vér és láz = Shigella-dizentéria; Hasmenés, vér láz nélkül = amoebus dizentéria; sárgás, rossz szagú, vér nélküli hasmenés, hasmenés nélkül = Giardia lamblia.
A trópusi kirándulásokat ezért hosszú távra kell felkészíteni az egészségügyi szempontokra tekintettel.
A trópusi/szubtrópusi kirándulásokról az Interneten található információ: http://www.travelmed.de.
Számos gyakorlati tipp található a következő címen: http://www.fit-for-travel.de és: http://reisemed.com.
Az Utazási és Trópusi Orvostudományi Központ aktuális információkat tesz közzé: http://www.crm.de.
További információ a Robert Koch Intézet honlapján:
http://www.rki.de/cln_048/nn_196878/DE/Content/Infekt/EpidBull/Merkblaetter/Ratgeber__Mbl__Shigellose.html
A veszélyeztetett területekre tervezett kirándulások irodalmaként a következőket ajánljuk: "Ahol nincs orvos", David Werner, Reise Know-How-Verlag Bielefeld, ISBN 3-89416-035-7.
Irodalom:
Belgyógyászat, Thieme 2005; Belgyógyászat, Herold 2006; Belgyógyászat, Schattauer 2007; Hof és Dörries, Orvosi mikrobiológia, 3. kiadás, Thieme 2005.