Cserélje ki a mérgező ételeket egészséges alternatívákra étrendjében! KFetele
Szeretjük a kenyeret, de kövér. A kora reggeli órákban is szeretjük a tejes kávét, de cukor hozzáadásával nagyvonalúan hozzájárul a súlygyarapodáshoz is.
A harapnivalók és a csokoládé rózsaszínűvé teszi az életünket, amikor körülöttünk minden szürke színűnek látszik, a testünk által fizetett durva áron keresztül az egyik napról a másikra tekercsek és narancsbőr megjelenése.
De minden orrnak van orra!
Ezt kívánjuk megtenni a következő sorokban. Most megtudja, mi helyettesítheti egészségtelen, de ízletes (és mérgező) ételeket az életében, hogy egészséges, gyönyörű, rugalmas és tele legyen energiával.
"Méregtelenítse a hűtőszekrényt!" Művelet - A hűtőszekrény "méregtelenítésének" első lépése a megfelelő élelmiszerek kiválasztása, azaz nyers állapotban (pl. Hús, sajt, gyümölcs, zöldség), valamint az erősen feldolgozott élelmiszerek, például kolbászok fogyasztásának minimalizálása, olvasztott sajt, gyümölcslé stb. - mondja Flavia Manole táplálkozási szakember.
Tehát szabaduljon meg a sok összetevőt tartalmazó, nehezen kimondható csomagolt, hiperfeldolgozott ételektől (ezek arra utalnak, hogy az étel alacsony tápértékű, de rengeteg kalóriát és adalékot tartalmaz).
Viszlát, fehér kenyér! Üdvözöljük, teljes verzió!
Étrendünkben a fő vágott élelmiszerek között szerepelnek a gabonafélék és ezek származékai, de ha mindig azt akarjuk választani, hogy mi az egészségesebb számunkra, akkor teljes formájukban kell választanunk őket, vagyis a fehér kenyér helyett a kenyeret teljes kiőrlésű gabonafélék vagy más gabonafélék származékai, például teljes keksz.
Miért a teljes verzió? Mivel a gabonaszem vagy a „teljes” szem 3 részből áll: egy rostokban (korpában) gazdag külső réteg, amely székrekedés nélkül szükséges a béltranszporthoz, mint a könyvben található; tápanyagokkal - csírákkal teli belső réteg; a központi keményítő egy része - az endospermium.
Legtöbbször az őrlés/feldolgozás során a korpa és a csíra kiküszöbölődik, ami finomított, fehér gabonaféléket eredményez.
Ehelyett a teljes kiőrlésű gabonák értékes tápanyagokat tartalmaznak, például:
• oldható és oldhatatlan rostok;
• B-komplex vitaminok és folsav;
• esszenciális zsírsavak (Omega3);
• fehérje;
• antioxidánsok (E-vitamin, szelén);
• mikroelemek (réz).
Ezért a teljes kiőrlésű gabonák akár 75% -kal több tápanyagot tartalmaznak, mint a finomított gabonák. Ráadásul nagyon hasznosak a diétákban, természetesen, ha figyelembe vesszük a mértékletességet.
Kávé a fekete, zöld teával szemben
"Alapszabály és ebben az esetben a mértékletesség. Mindaddig, amíg azt nem fogyasztják el túlzottan (DZR = maximum 400mg koffein), a kávét nem szabad teljesen kizárni a menüből " mondja a táplálkozási szakember.
Óvatosabbnak kell lennünk a csésze kávét kísérő adalékokkal kapcsolatban, mint például sűrített tej, tejszín és a nagyon féltett CUKOR.
Ha azon gondolkodik, hogy feladja a kávét, de attól tart, hogy nem lesz olyan energikus, akkor bizalommal válassza a magas koffeintartalmú fekete vagy zöld teát, így ugyanannyi energiát ad. Ha nem akarja figyelni a falakat az éjszaka folyamán, kerülje a teafogyasztást 18.00 óra után, mert annak hatása jóval az elfogyasztása után is fennáll.
Édes étvágy - fedezze fel az okokat és válassza ki a gyümölcsöket! - Az ellenőrizetlen vágy valami édes elfogyasztására nemcsak divat. Ez lehet egy jel is, amelyet a test rajzol, ha hiányzik belőle valami.
"Ezeket a vágyakat alaposabban kell elemezni, mert ha gyakran megismétlik őket, akkor valamivel fontosabb hordozójuk lehet. A legtöbb ember, aki komolyan vágyakozik az édesség után, olyan ember, aki kihagyja a reggelit, és a nap folyamán nem eszik megfelelően, ami ezeket a vágyakat eredményezi. Ezenkívül a szervezet bizonyos ásványi anyaghiányai (magnézium, króm, cink) felelősek lehetnek e sürgős szükségletek kiváltásáért.
És ha az irracionális táplálkozás problémáján kívül figyelembe vesszük a nem megfelelő pihenést is, akkor ezek mind hangsúlyosabbá válnak. Vannak tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy amikor fáradtak vagyunk és nem alszunk eleget, hajlamosak vagyunk egészségtelen ételeket választani, sokkal kalórikusabb ételeket fogyasztunk, és még gazdagabbak a cukorban. ", Flavia Manole táplálkozási szakember véleménye.
Ha azonban az étvágy természetes, friss vagy dehidratált gyümölcsök mérsékelt fogyasztásával (figyelem!) Kielégíthetjük. Sokkal kisebb mennyiségben kell fogyasztani, mert magasabb a cukor bevitelük, mint a friss gyümölcsöknél. Ezenkívül nagy gondot fordít a szulfitok tartalmára, amelyek később megmagyarázhatatlan fejfájással borítanak minket.
További egészséges édes változatok lehetnek 2-3 négyzet sötét/étcsokoládé (70-80% kakaó) fogyasztása, és azok számára, akik hajlandóak otthon elkészíteni a desszertjüket, megtalálható egy cukor nélküli házi sütemény egészséges változata édesítőszerrel természetes a Stevia Rebaudiana-ból, és a fehér liszt helyettesítése teljes kiőrlésű liszttel.
A fahéj, szerecsendió, gyömbér, vanília vagy narancs kivonat hozzáadása sikeresen pótolhatja a sütemény cukor mennyiségét - íme egy másik trükk, amelyet a táplálkozási szakember kínál.
A snack-szerelmesek számára pedig az a rossz hír, hogy csak üres kalóriájuk van és sok a zsír. Cserélje ki nyers sárgarépa- vagy zellerrudakra, tele vitaminokkal és rostokkal, vagy pattogatott kukoricával olaj vagy vaj nélkül.
Jó tejtermékek VS zsíros tejtermékek - Ha a tejtermékekre és a tejtermékekre összpontosítunk, akkor tudnunk kell, hogy az olyan termékek, mint az olvasztott sajt vagy a növényi zsírokon alapuló egyéb kenetek nem megfelelő választás.
A lehető leggyakrabban válasszon sovány tejtermékeket, például tejet, joghurtot, tehénsajtot, telemea-t. Ha azonban magasabb zsírtartalmú változatokat szeretnénk fogyasztani, akkor ne felejtsük el, hogy ezeket jóval kisebb mennyiségben kell fogyasztani, vagyis sajt esetén az ajánlott adag nem haladhatja meg a 30-50 grammot.
Vörös hús, helyette fehér! - A hús mindennapi étrendünkben fő fehérjeforrás, amely jelentős mennyiségű esszenciális aminosavat tartalmaz. A kiegyensúlyozott életmód érdekében a vörös hús fogyasztása alacsony, legfeljebb heti 300 gramm.