Cseresznye és meggy, előnyei és ellenjavallatai
A meggy túlzott fogyasztása olyan állapothoz társult, amely főleg krónikus vesebetegségben szenvedő betegeket érint. Hiperkalémiának hívják, ami magas káliumszintet jelent a szervezetben. Így általában ez az állapot fordul elő olyan embereknél, akik nagy mennyiségű cseresznyét fogyasztanak, napi 1 kilogramm felett, az e finom gyümölcsökben található nagy mennyiségű kálium miatt. A hiperkalémia tünetei közé tartozik a gyors szívverés, a kezek zsibbadása és az ájulás.
Ugyanakkor nagy mennyiségű kálium magas vérnyomást vagy akár szív- és légzésmegállást okozhat szívbetegség esetén, de időleges bénulást is okozhat vesebetegségben szenvedő betegeknél.
"Ez életveszélyes lehet, szívblokkhoz, később pedig kardiorespirációs letartáshoz vezethet. Egy 32 éves dialízis beteg, aki azt mondta, hogy cseresznyét szedett és evett, és aki ideiglenes alsó végtagi bénulással járt a cseresznye fogyasztása miatt ”- mondta Ionut Nistor urológus.
A cseresznyét, egyéb szezonális gyümölcsöket nem ajánlott nagy mennyiségben fogyasztani. Mérsékelt mennyiségben fogyasztva a cseresznye nem okozhat mellékhatásokat. A Baylor College of Medicine szakemberei szerint azonban ritka esetekben hasi kellemetlenségek jelentkezhetnek a meggy meglehetősen nagy mennyiségű szorbitja miatt. Ezenkívül, mivel egy csésze meggylé körülbelül 140 kalóriát tartalmaz, ez befolyásolhatja a súlyát.
A cseresznye és a meggy előnyei
A cseresznye kevés kalóriát és alacsony glikémiás indexet tartalmaz. C-vitaminban gazdag gyümölcsök, amelyek az immunrendszer megfelelő működéséhez elengedhetetlenek. Tartalmaz továbbá káliumot - szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában -, magnéziumot és folsavat, valamint fitokemikáliákat, amelyek fontos szerepet játszanak a rák megelőzésében.
A cseresznye gazdag savtartalma mellett a cseresznye számos olyan kutatás tárgyát képezte, amely bizonyította hatékonyságát a gyulladás ellen. vagy más súlyosabb állapotok.
A cseresznye tartalmaz antioxidánsokat és antocianinokat, olyan anyagokat, amelyekről már ismert, hogy csökkentik a fájdalmat és a gyulladást, miközben növelik a mobilitást. Ezért a köszvényben vagy ízületi gyulladásban szenvedő betegeknek cseresznyében, áfonyában, gránátalmában, áfonyában, gojiban gazdag étrendet javasolnak - mindez magas szintű ilyen vegyületeket tartalmaz az ebucataria.ro szerint.
Sőt, a Journal of Food Studies folyóiratban közzétett 2012-es tanulmány szerint úgy tűnik, hogy a rendszeresen fogyasztott meggylé csökkentheti a C-reaktív fehérjét, amely a gyulladás markere.