Cseresznye, sok erényű gyümölcs
Piros és lédús, a cseresznye a napsütéses napok szinonimája. Soha nem fárasztjuk ezt a gyümölcsöt gyengéd és édes húsával, amely amellett, hogy ízlelőbimbóinkat gyönyörködteti, óriási egészségügyi előnyökkel jár. Rövid áttekintés a cseresznye erényeiről.
Személyi igazolványa
A cseresznye húsos, vörös termésű kő, amelyet május végétől augusztusig szüreteltek a szélességi körzeteinkben. Fája, a meggyfa, a Rosaceae család része, csakúgy, mint a szilva vagy a barackfa.
A béta-karotinban gazdag cseresznye hozzájárul a bőr jó egészségéhez, de a látáshoz is. Számos antioxidánst tartalmaz, beleértve a karcinogén tulajdonságú kvercetint is.
A benne lévő C-vitamin kiválóan alkalmas az immunrendszer számára. A cseresznye szintén jó káliumforrás, de a pektin is hozzájárul a rossz koleszterinszint csökkentéséhez.
A cseresznye előnyei
Rákellenes étel. A cseresznye tele van antioxidánsokkal, például kvercetin és antocianinokkal, flavonoidokkal, amelyek számos tanulmány szerint segítenek harcolni a rákos sejtek képződése ellen. A cseresznye rendszeres fogyasztása így elsősorban a vastagbél és a bélrák megelőzésére szolgálna.