CSID Mi történik az orvos jó koleszterin HLD és rossz koleszterin LDL - CSID mi történik az orvos
A koleszterin divatos téma, már csak a tévéreklámokat is említve, amelyek arról árulkodnak, hogy egy bizonyos étel nem tartalmaz koleszterint.
Ahhoz, hogy megismerjük ezt a témát, el kell kezdenünk, hogy tudjuk, mi a koleszterin, majd mi a szerepe a testünkben, és hogyan befolyásolhatja egészségünket. Dr. Mihaela Popescu, a román Synevo azt tanítja nekünk, hogyan kell a koleszterinszintünket a normális határok között tartani.
Milyen koleszterin
Nézőpont szerint biokémiai szempontból a koleszterin a lipidosztály része, a trigliceridek és a zsírsavak mellett stb., szinte kizárólag állati organizmusokban, köztük az emberi testben termelődnek, és minden sejtmembrán alapvető alkotóeleme, szerepet játszanak a különböző vegyületekre való permeabilitásuk modulálásában.
Másrészről, a koleszterin számos más fontos anyagot szintetizál a szervezetben, illetve epesavak, amelyek részt vesznek az általunk bevitt zsírok, a nemi hormonok és a D-vitamin emésztésében.
A máj központi szerepet játszik a koleszterin szabályozásában A szervezetben ez a szint eléri az étellel bevitt koleszterint, a különféle szövetekben, különösen a belekben és a májban szintetizált koleszterint, és innen önmagában vagy epesók formájában eliminálódik az epén keresztül, a bél lumenében.
A bél szintjén az ételből származó koleszterin egy bizonyos százaléka és az epe-koleszterin formájában a máj által termelt koleszterin bizonyos százaléka bekövetkezik, a maradék pedig a székleten keresztül eliminálódik.
Jó koleszterin vs. rossz koleszterinszint
Mindig ezt a két képletet halljuk. Itt vannak a különbségek. Mivel a koleszterin teljesen oldhatatlan a vízben, lipoproteinekként kering a vérben, trigliceridekkel együtt, ezeknek a lipoproteineknek egy része aterogén kockázatot jelent, ezért hívják őket "Rossz koleszterin" (LDL-koleszterin).
Másrészről, "Jó koleszterin" (HDL-koleszterin) védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek ellen azáltal, hogy elősegíti a koleszterin transzportját a szövetekből a májba és annak epébe történő kiválasztódását.
Vannak összetett mechanizmusok, amelyek szabályozzák a koleszterin anyagcserét, és amikor a koleszterin "belépése" és "kilépése" közötti egyensúly megváltozik, az fokozatosan lerakódik az erek falán, ami szűküléshez (ateroszklerózis) vezet, ami hatással van a szív, az agy és a perifériás keringésre.
érelmeszesedés gyermekkorban kezdődhet, és a koleszterin mellett vannak más kockázati tényezők is, nevezetesen életkor, családtörténet, magas trigliceridszint, magas vérnyomás, dohányzás, elhízás, cukorbetegség.
Koleszterin: laboratóriumi vizsgálatok
A lipidprofil, beleértve az összes koleszterint, az LDL-koleszterint („rossz koleszterin”), a HDL-koleszterint („jó koleszterin”) és a triglicerideket, a-egyszerű vérvizsgálat. A lipidprofilt időnként minden felnőttnek el kell végeznie, fontos megjegyezni, hogy a vérvételt reggel kell elvégezni, 9-12 órás szünet után, amikor nem fogyasztottak ételt, folyadékot vagy gyógyszert.
A vizsgálati jelentés meghatározza az egyes vizsgálatok normál értékeit, valamint a kóros értékek értelmezését a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére vonatkozó nemzetközi irányelveknek megfelelően. Így 200 mg/dl-nél kisebb összkoleszterinszint alacsony koszorúér-kockázatot jelent, és egy szintet több mint 240 mg/dl megduplázza ezt a kockázatot.
A HDL-koleszterin kevesebb, mint 40 mg/dl férfiaknál, vagy 50 mg/dl nőknél, szintén növeli a szívbetegségek kockázatát. A kapott eredmények függvényében az orvos egyéb kockázati tényezők figyelembevételével értékeli a szívbetegség kockázatát. A kóros koleszterinszinttel vagy más kockázati tényezőkkel rendelkező embereknek gyakrabban kell mérniük a vér lipidjeit.
Vigyázzon, ha az LDL-koleszterinszint magas, bizonyos intézkedéseket kell tenni a szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében, és az első lépés az étrend koleszterin-, telített zsír- és "transz" -zsírsavtartalmának csökkentése és telítetlen zsírokkal való helyettesítése.
Koleszterin: élelmiszer és állati zsírok
Telített zsírok és koleszterin találhatók olyan állati termékekben, mint a marhahús, a sertés, a bárány, a baromfi zsír, a tej és a teljes tejből készült vaj, tejszín. Telített zsírokat tartalmazó növényi termékek közé tartozik a kókuszolaj, a pálmaolaj, a kakaóvaj.
A hidrogénezett zsírok és a "transz" zsírsavak legfontosabb forrásai a margarinok és az iparilag feldolgozott olajok. Mindennek a napi kalória kevesebb mint 7-8% -át kell kitöltenie.
Ehelyett az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok fogyasztása csökkentheti a vér koleszterinszintjét, és halakból származnak, különösen lazacból, pisztrángból, heringből, magvakból, diófélékből és növényi olajokból: szója, kukorica, napraforgó, olajbogyó.
Az alacsony HDL-koleszterinszint növeli a szívbetegségek kockázatát is, és a dohányzásról való leszokás, a túlsúlyos emberek fogyása és a napi legalább fél órás testmozgás segíthet a HDL-koleszterinszint növelésében.
A fitoszterolok és a fitosztanolok koleszterinszerű növényi szerkezetek, amelyek a bélben a koleszterin felszívódásának csökkentésével hatnak. Kis mennyiségben megtalálhatók a természetes élelmiszerekben, de ennek ellenére jótékony szerepük van, de vannak olyan kiegészítők, amelyek ezeket az anyagokat tartalmazzák, és amelyeket a koleszterinszint és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére használnak.
Néhány embernél genetikai hajlam van a magas koleszterinszintre, és bennük előfordulhat, hogy az életmód megváltoztatása nem lesz elegendő a szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében, és előfordulhat, hogy az orvosnak bizonyos koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket kell felírnia.
De még akkor is, ha a koleszterinszint normális, az egészséges életmód elfogadása segít fenntartani ezeket a paramétereket, és így alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
Szerző: Dr. Mihaela Popescu, a Synevo Romania Medical Laboratories