CSID Mi történik Orvos Almaecet, jó a fogyáshoz Hogyan tovább - CSID
Az almaecet a pillanat szuperélelmiszerei közé tartozik, és ez azért van, mert a hírek szerint hasznos lehet a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelemben és a fogfehérítés szempontjából. Ugyanakkor azt mondják, hogy ideális lenne a fogyás folyamatában, csak hogy a hatás finom lenne - mondja Carol Johnston, az Arizonai Egyetem Táplálkozási és Egészségügyi Iskolájának professzora.
Johnston több mint tíz éve tanulmányozza az ecetet és annak egészségre gyakorolt hatásait. Bár kutatásai nem jártak jelentős súlyvesztéssel, egy 2009-es japán tanulmány azt mutatja, hogy ha naponta kétszer lenyelünk két teáskanál hígított ecetet, 12 hét alatt majdnem 2 kilogrammot fogyhatunk. Johnston azt is állítja, hogy a japán kutatók csoportja laboratóriumi állatokon végzett vizsgálatokat végzett, és anyagcsere-változásokra utalnak, amelyek támogatják a fogyást.
"Van néhány bizonyíték az ecetben található ecetsavra, és ez összefüggésben lehet az anyagcserében található zsírral" - magyarázza. "Csak azt, hogy emberben nem vizsgálták megfelelően, ezért nem tudjuk, mennyire hatékony" - folytatta Johnston.
Sőt, egyes adatok arra utalnak, hogy a hígított ecet is hatással lehet a vércukorszintre, különösen a cukorbetegség előtti szakaszban, az étkezés utáni glikémiás értékekben mutatkoznak különbségek.
Az ecet minden típusa tartalmaz ecetsavat, amely kulcsfontosságú összetevő, amely mindezeket az egészséges emésztőrendszeri változásokat kiváltja. Szerencsére a mediterrán étrend balzsamecet vagy vörösbor fogyasztásával jár, ami az egyik oka annak, hogy ezt tartják az egyik legegészségesebb étrendnek. Említse meg a vízzel hígított ecet fogyasztását, mivel károsíthatja a torkot és a nyelőcsövet. A két teáskanál hígított ecetet közvetlenül étkezés előtt ajánlott elfogyasztani.