CSID What’s up Doctor előétel torta lazacsal, garnélával és krémsajttal

Ha unja a töltött paradicsomot és gombát, és szeretne valami újat kipróbálni az „előételek” terén, hogy hátat fordítson szeretteinek, akkor javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a sütemény-szendvicses Smörgåstårta receptet, egy skandináv eredetű ételt. ami őrületesen néz ki és nagyon egészséges is! Az aperitif torta vonzza majd a húsvéti étkezést, de más ünnepeket, névnapokat vagy születésnapokat is, ezért írja le receptjét, és tegye becsületes helyre. Biztosan másodszor is meg akarja csinálni!

torta

Ennek a süteménynek a rétegei színesek, összetevők tekintetében változatosak, és ami a legfontosabb, tetszés szerint testre szabhatja őket.!

Lásd alább az előételes sütemény változatát lazacsal, garnéla, avokádó, uborka, retek, krémsajt és sok más finomsággal!

összetevők

Először is szüksége van egy állítható tortakarikára, amelynek átmérője körülbelül 22 centiméter, de használhat egy kerek, kivehető aljú tepsi is. És most az összetevők:

Szelet fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér kéreg nélkül, úgy vágva, hogy felvegye a tálca formáját (mellesleg négyzet alakú vagy téglalap alakú tálcát is használhat, nem feltétlenül kerek)

Első réteg (zöld):

  • 3-4 avokádó (a magot eltávolítjuk, áttörjük vagy felszeleteljük, tetszés szerint)
  • Julien lilahagymát vágott
  • Frissen apróra vágott koriander
  • 1 evőkanál citromlé
  • Só

Második réteg (sárga):

  • 6 kemény főtt szeletelt tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • Friss uborka vagy szeletelt savanyúság
  • Apróra vágott zöldhagyma
  • Só
  • Bors

Harmadik réteg (rózsaszín):

  • 200 gramm konzerv csicseriborsó
  • 3-4 darab felszeletelt pácolt répa
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál citromhéjat reszelőn adnak
  • 1 gerezd szeletelt fokhagyma
  • Só
  • Bors

  • 1 kg természetes krémsajt
  • 1 csésze érlelt krém

Lakberendezés:

  • Füstölt lazacdarabok
  • Serpenyőben sült garnélarák vajban és fokhagymában
  • Petrezselyem
  • Friss uborka szeletek
  • Sárgarépa szeletek
  • koktélparadicsom
  • Szeletelt főtt tojás
  • Retek szeletek
  • Szeletelt zöld olajbogyó
  • kapribogyó
  • Kapor
  • Friss mentalevél
  • Petrezselyem
  • Apróra vágott zöldhagyma