Csipkebogyó, az egészség cserje
A csipkebogyó hozzájárul a gyenge organizmusok vitaminizálásához és megakadályozza számos betegséget (szív- és érrendszeri, vese-, nemi, emésztési, idegi és tüdőbetegségeket).
A C-vitamin túlsúlyban van a csipkebogyó gyümölcs kémiai tartalmában, 0,5 - 2% mennyiségben, 50-szer több, mint a citromban, 80-100-szor több, mint a cseresznyében, meggyben és a mandarinban, valamint 200 szer több, mint az almában. Meg kell jegyezni, hogy a csipkebogyó gyümölcseinek jóval magasabb a C-vitamin-tartalma (8-10 g%), meghaladja az alföldi gyümölcsök tartalmának körülbelül tízszeresét.
A C-vitamin mellett a csipkebogyó tartalmaz más, az emberi szervezet számára nagy értékű vitaminokat: A-provitamint (20-szor több, mint az almában), a B1-, B2-, K-, P- és PP-vitaminokat. A gyümölcs energiaértéke 135 kcal/100 g friss termék. A virágszirmok illóolajat, a magok pedig nagy mennyiségű tokoferolt (E-vitamint) tartalmaznak.
A természetes vitaminok magas tartalma miatt a gyümölcsök csodálatos eredményeket adnak, és ajánlottak az avitaminózisban, a hipovitaminózisban és általános energizáló hatásúak, különösen gyermekeknél, időseknél, vérszegénységben szenvedőknél, tuberkulózisban vagy lábadozásban szenvedőknél. A hatékonyság magasabb az év hideg időszakában, amikor a szervezetnek több vitaminra van szüksége normális funkcióinak ellátásához. Ismeretes, hogy a C-vitamin napi szükséglete 100-125 mg, valamivel magasabb fertőző betegségek, láz, alacsony hőmérsékleten végzett fizikai és szellemi megterhelés, valamint a nők születése után.
A kedvezőtlen tényezőkkel szembeni ellenállás erősítése és növelése hatékony készítmények teák, szirupok, borok, lekvárok formájában, beleértve az egészet, szárított és őrölt csipkebogyót (maggal vagy anélkül). Gyógyító vagy profilaktikus célokra fogyasztják őket a hidegebb évszakokban, különösen akkor, ha megfázás, influenza vagy fertőző légúti megbetegedések fordulnak elő.
A szükséges C-vitamin úgy érhető el, hogy napközben 30-50 gramm csipkebogyó-pépet megtisztítunk magoktól és szőrszálaktól. A máz nélküli fémtárgyakat nem használják a termékek feldolgozásában, mert a fémek könnyen lebontják a C-vitamint. A csipkebogyótermékek a feldolgozás formájától függetlenül biztosítják a vese, a szív, a máj, a lép, az agy és a mirigyek megfelelő működését belső szekrécióval.
Szív- és érrendszeri betegségek esetén a gyümölcskészítmények jó értágítók, artériás és vénás hatásúak, és hatásos gyógymódok a kapillárisok törékenysége ellen (a flavonoidok és a P-vitamin tartalma miatt). Ily módon a csipkebogyó megkönnyíti a normális perifériás vérkeringést, a lábak és a kezek már nem fáznak, és megakadályozzák az artériákban vagy az erekben fellépő vérzések megjelenését, különösen az időseknél az arteritis és a thrombophlebitis veszélyével. Ezenkívül beavatkozik szívelégtelenségbe, ödémával a bokában. Szívbetegségekben nyugtató szerepe van magas vérnyomás, ischaemiás szívbetegség, angina pectoris és koszorúér-érelmeszesedés esetén (ezek hatékony infúziók és főzetek).
Az emésztőrendszer betegségei esetén a csipkebogyó-készítmények hatással vannak a máj steatosisára, a krónikus vírusos hepatitisre (A, B, C), az epekövekre, az epeúti diszkinéziára, az epehólyag-gyulladásra, a gyomorhurutra (a váladékok serkentésével), bélgyulladásra, görcsökre és hányásra. Az emésztés serkentésével (a pektintartalom miatt) az enterocolitis, a nyálkahártya gyulladása, a gyomor vérzése, a hasmenés, a vérhas és a gyomormérgezések elkerülhetők (koncentrált infúziók, főzetek, hideg macerációk, tonizáló borok és porok készülnek).
Az idegrendszer számára a csipkebogyó beavatkozik a stressz, az álmosság, az álmatlanság ellen, biztosítva a csendes éjszakákat. Hatással vannak migrénre, aszténiára, amnéziára, memóriavesztésre, mentális zavartságra, szorongásos neurózisra, szorongásra, fáradtságra és még sclerosis multiplex (leukonevraxitis) esetén is. Ezen állapotokhoz főzetet, port és tinktúrát használnak nyugtató hatásúak.
Légzőszervi megbetegedéseknél a csipkebogyó figyelemre méltó hatással van számos betegség kezelésére, mint például influenza, megfázás, rekedtség, rhinosinusitis, garatgyulladás, asztma, tüdőgyulladás, tuberkulózis és a tüdőfertőzésekkel szembeni ellenállás fokozásában (az infúziók, főzetek és tinktúrák hatékonyak). A csipkebogyó por (egy teáskanál egy-két óránként) növeli a láz ellenállóképességét, miközben biztosítja a toxinok eltávolítását és a baktériumok gátlását a szervezetben.
A zöld tea előnyeiről
A zöld tea az emésztési rendellenességek, például a gyomorégés (gyomorégés), a gyomorhurut, a gyomor irritációja, a böfögés és a hasmenés ellen hat. Étkezés közben, lassan és apró kortyokban kell inni, mert csak így képes a legjobban a gyomortartalom savassága ellen hatni. A magas zsírtartalmú étkezés után például gyomorégés léphet fel a savasság miatt, amely visszatér a nyelőcsőbe. Mivel a zöld tea az alapvető élelmiszer-kategória része, egy-két étkezés közben elfogyasztott csésze csökkentheti a gyomor savasságát.
A húsban, kolbászban, tejtermékekben és édességekben túl gazdag étrend a szervezet általános túlsavasságához vezet. Próbálja csökkenteni ezeknek az ételeknek a fogyasztását, és amennyire csak lehetséges, más italokat cseréljen zöld teára.
A zöld teában található tanninok nyugtatóan hatnak a gyomor-bél traktusra, megvédik nyálkahártyáját a káros baktériumoktól és kiküszöbölik a gyomor túlzott savasságát. Ha a gyomor érzékeny, igyon mindig zöld teát az asztalnál, de csak a második és a harmadik infúziót, amelyet minden alkalommal 5 percig állni hagynak.