Csirke és brokkoli 5 recept az egészséges és ínyenc házassághoz Femme Actuelle Le MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Ötleteket keres a csirke és a brokkoli kombinálásához? Receptjeink között elkerülhetetlenül lesz olyan, amely örömet szerez neked.
Csirke darált brokkolival
4 fő részére Barna 400 g darált csirkemell, 1 teáskanál egy serpenyőben. olívaolaj. Főzzünk 800 g brokkoli virágot 15 percig sós forrásban lévő vízben. Lecsepegtetjük és pépesre pépezzük 10 cl cukrozatlan sűrített tejjel és 50 g reszelt sajttal.
Só, bors. Egy gratin edényben kenjen egy réteg csirkét, és fedje le cefrével. Megszórjuk reszelt sajttal, és 15 percig sütjük 180 ° C-on.
Csirke rizottó brokkolival
4 fő részére Enyhén olajozott serpenyőben barnítson meg 200 g vékony csíkokra vágott csirkemellet. 200 g kis csokorba vágott brokkolit főzzünk 15 percig forrásban lévő sós vízben.
Párolt serpenyőben öntsünk 3 evőkanál. olívaolajat, és megdinsztel 1 apróra vágott hagymát és 250 g rizottó rizst. Jól összekeverjük, majd megszórjuk 12 cl száraz fehérborral. És hagyd elpárologni. Anélkül, hogy abbahagyná a keverést, keverjen bele 75 cl csirkehúst, kanál után. Adjunk hozzá 100 g mascarponét és 50 g parmezánt, valamint a csirkecsíkokat és a brokkolit.
Csirke és brokkoli tészta Quiche
6 fő részére 150 g brokkoli virágot főzünk egy edényben sós forrásban lévő vízzel 15 percig. Olvasson fel 30 g vajat egy serpenyőben, 2 apróra vágott hagymával és 100 g kockára vágott csirkemellel. 4 tojást felverünk 30 cl világos krémmel. Összegyűjti az összes hozzávalót egy kivajazott piteformába, és 40 percig sütjük 180 ° C-on. (th. 6).