Csirkecsíkok tejszínes mártással Sanguinum receptek
A klasszikus szeletelt húst tejszínes mártásban szolgálják fel - azonban magas zsírtartalma miatt a tejföl 100 g-ban körülbelül 160 kcal. Ez alacsonyabb kalóriával is megoldható, ezért csirkeszeletet főztünk tejszínes szószban, és a benne lévő tejszínt sovány krémsajttal helyettesítettük. Fekete köménnyel díszítve ázsiai megjelenést kölcsönözhet az ételnek - vagy klasszikus módon tálalhatja családi szeletelt húsként.

Hozzávalók (napi mennyiség szerint)
Csirkemell filé
Krémsajt (kevesebb, mint 3% zsírtartalom)
Brokkoli, sárgarépa, hagyma
Só, bors, fűszerek (választható: fekete kömény)
választható: friss petrezselyem
olivaolaj
készítmény
- A zöldségek tisztítsd meg és vágd apróra.
- Először a Hagyma Sütjük áttetszőig, majd a többit zöldségek Tegye a serpenyőbe és főzze.
- A Csirkemell filé Mossuk meg, vágjuk apróra és adjuk hozzá a serpenyőbe, amikor a zöldségek majdnem készen állnak.
- A csirke jól főzni.
- Kedvére felcsigázni, pl chili, gyömbér, paprika.
- krémsajt keverjük össze és ízesítsük újra.
- Akarattal Fekete kömény vagy frissebb petrezselyem díszítjük és forrón tálaljuk.
Finomabb baromfi receptek:
Érdekli a Sanguinum anyagcsere-kúrája, és nem kötelező tanácsokat szeretne kérni? Szerinted ...? Keresd meg itt Személyes fogyókúrás társa.