Csirkemell étel zellerrel

Az elmúlt 3 hétben vendég voltam és az asztaloknál ültem, mióta nem voltam egész évben - és természetesen valami újat is elkaptam. Ezt a zeller ételt általában a sógornőm készíti, én mégis szerettem volna kérni a receptet, mert nagyon lenyűgözött minket. Soha nem gondoltam volna, hogy a zeller ilyen tökéletes íze lehet - Szófia "krumplit" evett, és nem vette észre, hogy valójában zeller. Egy hét alatt már kétszer megtettem a férjemmel.

Mindenki általában illatosabb burgonyaételnek gondolja, nehezebb kitalálni, hogy zeller. Plusz, hogy a zeller nem tartalmazza a burgonya kalóriáit. Ezért azt javaslom, hogy fontolja meg a receptet nemcsak a diverzifikáció érdekében, hanem akkor is, ha törődik az alakjával és az egészséges táplálkozással.

Használhat sertéshúst is (valójában ez volt az eredeti recept), de fiatalabb és gyorsabb - például marhahús vagy karaj. Csirkemellel improvizáltunk otthon, és jobban tetszett, mint sertéshúsnál.

---