Csirkés rizsleves (canja de galinha) portugál recept

Szeretem a nagyon könnyű levesed köszönöm maria - nene

Felkészülési idő:

Főzési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

2 liter víz 3 csirkecomb 3 marék kerek rizs 2 kocka csirke alaplé 2 hagyma 1 fokhagyma szegfűszeg 2 evőkanál olívaolaj 2 szegfűszeg 1 citromsó.

galinha

Készítmény:

Forraljon fel legalább 2 liter vizet egy nagy rakott edényben a 3 csirkecombdal, a csirkehúskockákkal, a csíkokra vágott hagymával, a darált fokhagymával, az olívaolajjal és a szegfűszeggel. Csökkentse a hőt, hogy óvatosan, lefedve 30 percig pároljuk. Miután a csirke megfőtt, öntsük a rizst a húslevesbe.