Csokoládé - az egészséged elengedhetetlen eleme
| Mondd el egy barátnak | |
| Információt kérni | |
| Nyomtassa ki az oldalt |
Csokoládé - az egészséged elengedhetetlen eleme
Évszázadokkal ezelőtt a csokoládét drágábbnak tartották, mint az aranyat. Ma is a luxus és az élvezet szinonimája, valószínűleg a világ legkedveltebb édes étele. Alig tudunk elképzelni olyan embert, aki nem szereti a csokoládét, főleg, hogy számtalan forma és változat létezik.
Mint minden nagyon jó dolgot, a csokoládét is titokzatosság, veszély és tiltás övezi. Kevesen ismerik azonban az egészségre gyakorolt előnyeit, a hizlaló csokoládé kárára. Tudományos érvekkel alátámasztva Michel Montignac lebontja az ételhez kapcsolódó összes előfeltevést, elemezve a kivételes táplálkozási tulajdonságokat és a testünkre gyakorolt jótékony hatásait. Ezenkívül 20 finom receptet kínál nekünk, amelyeket egy híres cukrászmester segítségével adaptáltak.
Tudja meg tehát, hogy milyen egészséges lehet a csokoládé (különösen sötét, keserű és gazdag kakaóban), és miért nem hiányozhat a kiegyensúlyozott étrendből?.
Michel Montignac, a híres táplálkozási szakember a "glikémiás index" koncepciójának szerzője és a nevét viselő forradalmi étrend megalkotója. Könyveit 25 nyelvre lefordították és 42 országban jelentették meg, több mint 16 millió példányban.
Keresés ugyanabban a sorozatban:
A bor nélkülözhetetlen élelmiszer az egészséged számára
Az olívaolaj nélkülözhetetlen élelmiszer az egészséged számára