Cukor Hogyan fogyasszunk kevesebb cukrot - Étel - Társadalom - Bolygótudás - Étel -

Tanja Fiebertől

kevesebb

Igaz, kevesebb cukrot enni nem könnyű. Mindannyian tudjuk, hogy a szokásokat és a rituálékat nem lehet ilyen gyorsan megváltoztatni. De működik! Ezek a tények és tippek tisztázzák a cukorcsapdákat és segítenek a cukor csökkentésében.

Tények a cukorról

  • Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy naponta csak nyolc cukorkockát egyenek.
  • A cukor fogyasztása megszokás kérdése. Ön is elválaszthatja magát tőle.
  • A barna cukor nem egészségesebb, mint a fehér. Csak szirupmaradványokat tartalmaz, míg a fehéret jobban megtisztították.
  • A méz 80 százalékos cukorból áll, ezért nem sokkal egészségesebb, mint a cukor.
  • A cukor kiválthatja a cukrot, azaz a cukorbetegséget. Az ok: a magas cukortartalmú étrend elősegíti az elhízást, ami viszont 30-szorosára növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A megemelkedett inzulinszint elősegítheti a hormonokkal kapcsolatos daganatok növekedését.
  • A fruktóz/gyümölcscukor nem hasonlítható össze a gyümölcsből származó cukorral, és feltételezhető, hogy károsítja a májat.
  • Az édesítőszerek nem rákkeltők, mondja Wolfgang Siegfried, a stúdió vendége. Még nem teljesen érthető, hogy étvágyat okoznak-e.
  • Az elhízott emberek gyomor csökkentése túl drága a nagyközönség számára, és nem mindenki akarja őket.
  • Az elhízás gyakran társul étkezési rendellenességekkel, mert az étel helyettesíti az érzelmeket.
  • Az elhízás elleni gyógyszerek eddig flopot jelentettek.

Ökölszabály

  • 3 gramm cukor 1 darab cukornak felel meg.
  • 1 gramm cukor 4 kalóriát tartalmaz.

Tipikus cukorcsapdák

  • Kóla, jeges tea, almalé, almatörlő: 7 liter cukor félliteres palackonként
  • Gyümölcsjoghurt és rizspuding: 6 kocka egy kis bögrében
  • Ketchup: 10 cukorkocka (egyharmada cukor)
  • Ropogós gabona: 8 kockacukor
  • Édes reggeli kenetek (csokoládékrém, lekvár, méz): 20 kockacukor
  • Reggeli gabonafélék: legfeljebb 46 kockacukrot tartalmazhatnak! Gyakran a cukrot különböző módon jelölik a csomagoláson, hogy leplezzék a nagy mennyiségű cukrot.
  • Ezek a termékek gyakran tartalmaznak cukrot is: készételek, kiadós fagyasztott ételek (pl. Halujjak), alacsony zsírtartalmú és könnyű termékek
  • Az ételek cukortartalmú kezdőlapjai (táplálkozási táblázatok) a link tippek alatt találhatók.

Ismerje fel a cukorcsapdákat a szupermarketben. Bolygóismeret. 2018.12.07. 04:18 perc. 2023 december 7-ig elérhető. ARD-alfa .