Cukorcsapda müzli Ez a reggeli nem olyan egészséges, mint várták

A csomagolt müzli elérése a szupermarketből sok reggeliző napi reggeli rutinjának része. A joghurttal, kvarkkal vagy tejjel együtt elkészítve a gabonaféléknek fel kell tölteniük és rengeteg energiát kell biztosítaniuk a napra.

Az olyan csábító kifejezéseket, mint a "Fitness", a "Vital" és az "Active", nagybetűkkel elutasítják a sok reggeli müzlik csomagolásán, és vonzó egészségügyi ígéreteket tesznek a fogyasztók számára - de nem mindegyik bizonyul igaznak. A kész müzli inkább sok cukrot és zsírt tartalmaz. Ezekkel a tippekkel ne essen bele a müzli csapdájába!

Cukorcsapda gabona

A puha reggeli gabona helyett sokan csak ropogós pelyhet használnak a reggeli gabonatálukban. És ezek egy dolog mindenekelőtt: gazdag hozzáadott cukorban és zsírban. Nem a legjobb összetevő választás, ha hosszú távú energiaellátásról és agyi táplálékról van szó. Mivel a cukor semmilyen hasznos tápanyagot nem biztosít a szervezet számára, csak üres kalóriákat tartalmaz. Ezenkívül az édes összetevő ingadozza a vércukorszintet, ami gyakran vágyakozáshoz vezet.

De a fehér étel nem csak a "cukor" szó mögött rejlik: a dextróz, a glükóz, a fruktóz, a szacharóz, az árpa malátakivonata, az invert szirup és a maltodextrin cukorfajta, és ugyanúgy metabolizálódik a szervezetben. Müzli cukorcsapda - tipp a következő müzli vásárláshoz a szupermarketben: minél tovább halad a termék összetevőinek listáján, annál több cukor van benne. Ha biztonságban akar lenni és reggel valami jót akar tenni a testének, készítsen saját müzlit - a megfelelő alapanyagokból.

Egészséges müzli: megfelelő összetevők

Annak érdekében, hogy reggel feltöltött akkumulátorral kezdhesse a napot, egészséges reggelit kell fogyasztania. Ehhez müzlit is lehet tálalni - ha összekeverjük a megfelelő alapanyagokkal. A kiegyensúlyozott reggeli fontos eleme a komplex szénhidrát, például a magas rosttartalmú zabpehelyben. A szervezet lassabban emészti meg, mint a cukros pelyheket, ezáltal biztosítva a tartós energiaellátást és egyben megakadályozva az éhségérzetet.

Egészséges táplálkozás Mindenkinek van ez a szuperétel a konyhai polcain

Az értékes fehérjét és így a testsejtek fontos alkotórészét az (alacsony zsírtartalmú) joghurt, a kvark és a tej biztosítja. Kiváló szállítói többek között az egészséges bélflóra szempontjából fontos kalciumnak, magnéziumnak, A-, B- és D-vitaminoknak és tejsavbaktériumoknak is. A diófélék és magvak, például a hámozatlan mandula, dió, napraforgómag és lenmag szintén kiváló növényi zsír- és fehérjeforrás - különösen izgalmas minden vegán számára.

Frissen betakarított gyümölcs vagy cukrozatlan fagyasztott gyümölcs biztosítja a vitaminok és ásványi anyagok extra adagját reggel. Szezontól és régiótól függően kedvenc gyümölcsét tetszés szerint tálalhatjuk. A friss gyümölcsök további pluszpontja: Rengeteg rostot tartalmaznak: olyan növényi rostokat, amelyeket a szervezet nem emészt meg, de hosszú távú jóllakottságot és egészséges bélflóra-t biztosítanak.