Cukormentes az új évbe

Élő cukormentes sokak számára az újévi fogadalmak listájának élén áll. Legyen szó egészségügyi okokból és/vagy a fogyásról. Végül is folyamatosan halljuk, hogy a cukor káros az egészségünkre, és mégis nehéz megtenni az édes íz nélkül. A KERNenergie termékcsaládban nagy számot talál cukormentes termékek, amelyek tele vannak ízzel. Tehát nincs olyan érzésed, hogy bármi nélkül kell lenned, és a cukormentes étrendre váltásod elhatározása nem olyan bonyolult.

Miért éljen cukormentesen?

Mit nem csinál a cukor?

Hogyan lehet cukormentesen élni?

Sokak számára elsőre nehéznek tűnik a cukor nélküli élet. Tehát a cukor nélküli ételek kevésbé ízletesek és első ránézésre cukormentes vásárlás nehéz lehet. Különösen a feldolgozott termékek gyakran tartalmaznak cukrot, még akkor is, ha nem számítunk rá. Ezért mindenképpen érdemes megnézni az összetevők listáját, mielőtt az állítólag cukormentes ételek után nyúlnánk. Vagy gondoltad volna, hogy a fagyasztott pizzák és chips gyakran tartalmaznak cukrot? A legjobb, ha maga cukor nélkül süt és főz. Ha a lehető legtöbb természetes összetevőt használja, akkor maga döntheti el, hogy cukrot használ-e és mennyit. Különösen a dolgozó emberek számára a cukormentes étrend eleinte bonyolultnak tűnhet. Megfelelő cukormentes ételek mellett azonban a cukormentes étrendet nem olyan nehéz megvalósítani. Egyesek számára könnyebb fokozatosan csökkenteni a cukorfogyasztást, másoknak világos vágást kell meghatározniuk, és az egyik napról a másikra teljesen le kell vágniuk a cukrot. Személyenként különbözik, és ki kell választania a legjobb módot.

A következő lépések segíthetnek megszokni a cukormentes életet:

Nincsenek kész termékek
Tartózkodjon az édességektől és süteményektől
Tartózkodjon a cukros italoktól
Egyél inkább sósat édes helyett

A sütés és főzés legjobb cukorhelyettesítője

Mivel mindannyian érezzük a vágyat, hogy valami édeset fogyasszunk, jó, ha tudod ezt is élvezni finomított cukor nélkül kielégíteni tudja. Idővel ízlése megszokja a kevésbé édes ételeket, de hébe-hóba visszatérhet a vágy. Szerencsére elég a sütéshez és a főzéshez Cukor alternatívák, amelyhez eljuthat. A következőkben bemutatunk néhány cukorhelyettesítő terméket.

Kókuszvirág cukor

A kókuszvirág cukrot, más néven pálma cukrot, a kókusz pálma virág nektárjából nyerik, és van egy karamellás íz tovább. Az asztali cukorral szemben számos vitamint és tápanyagot tartalmaz. Övé Édesség összehasonlítható a háztartási cukoréval, így a receptekben megadott mennyiségű cukrot könnyedén kicserélheti kókuszvirág cukorral. A jellegzetes íz sok sütemény számára különösen kifinomult aromát kölcsönöz. Mivel azonban a kókuszvirág cukor is, amint a neve is mutatja, cukor, a túl sok fogyasztás növelheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Bár a vér glükózszintje kevésbé gyorsan emelkedik, mint asztali cukor fogyasztása esetén, mégis emelkedik.

Eritrit

Az eritrit egy Cukorpótló, megtalálható különféle ételekben, például körtében, dinnyében és eperben. A sütéshez felhasználható eritrit kukoricából vagy gombából származik. A cukorhelyettesítő fő előnye, hogy ugyanolyan jó, mint nincs kalória és nem befolyásolja a vércukorszintet. Ez különösen alkalmas arra, ha fogyni akar, és még mindig nem nélkülözheti minden édeset. Nem szabad azonban túl sokat fogyasztania belőle, mivel enyhe hashajtó hatása van. Sütéskor előfordulhat, hogy valamivel több eritritet kell használnia, mint a cukrot Édesség az eritritben csak a cukor 70% -a van.

Agave szirup

Az agave szirupot is ismerheti név alatt Agave szirup. Az agave növény levéből nyerik. Íze hasonló a mézhez, de állaga folyékonyabb. A vegánok gyakran használják mézpótlóként is. Az agavé szirupot gyakran előnyben részesítik a cukorral szemben, mert az másodlagos növényi anyagok valamint vitaminokat és ásványi anyagokat. Bár nagyjából ezt teljesíti ugyanannyi kalória mint a cukor, ott annak Édesség de körülbelül 1,2-szer olyan magas, kevesebb kell rá, hogy ugyanolyan édességet érj el. Alacsonyabb glikémiás indexe is van, ami azt jelenti, hogy a vércukorszint lassabban emelkedik. Azonban vegye figyelembe a magasat Fruktóz tartalom. Ha túl sok fruktózt fogyaszt hosszú ideig, a vér lipidértékei negatívan változhatnak, és inzulinrezisztenciához vezethetnek.

édesem

A méz cukorhelyettesítőként való alkalmazásának egyik előnye, hogy ez az egyik természetes cukorhelyettesítő cselekmények. Különböző értékes összetevőket tartalmaz, ezért régóta fontolgatják Jogorvoslatok használt. A Kalóriaszámlálás A méz nagyjából megegyezik az asztali cukoréval, és a vércukorszintre gyakorolt hatása nagyjából azonos. A Édesség egy kicsit alacsonyabb. Sütéskor figyelembe kell venni, hogy a magas fruktóztartalom biztosítja a sütési idők változását a cukorral receptekhez képest, mivel a pékáruk gyorsan megbarnulnak.
A Méz dióval Egyébként a KERNenergie-től tökéletesen alkalmas édes harapnivalók, például dióval készült joghurt elkészítésére. Keverje össze a mézet a joghurtban, és élvezzen olyan ételt, amely a szupermarketben vásárolt joghurttal ellentétben nem tartalmaz háztartási cukrot, ugyanakkor fontos tápanyagokat biztosít a mézen és a dión keresztül.

Xilit (nyírfacukor)

A xilit, más néven nyírfacukor, a Cukoralkohol, amely cukorhelyettesítőként szolgál. Ezt az anyagot úgy kapják meg, hogy a fagumit fa cukor-xilózra cserélik, gyakran a csutka kukoricamaradványaiból. Lenni Kalóriatartalom a cukor 40% -a, ami különösen érdekes étrendben. Ezenkívül a vércukorszintre gyakorolt hatása kisebb, és nem okozhat fogszuvasodást. Övé Édesség megfelel a háztartási cukor édességének, ezért könnyen kicserélheti a mennyiséget a receptekben. Az eritrithez hasonlóan a túl sok xilit fogyasztása is hashajtó hatású lehet.

Aszalt gyümölcsök

Stevia

A Stevia-t kivonják az édes gyógynövényből. Az édesítőszer szállít nincs kalória és nincs hatása a vércukorszintre, ezért cukorbetegek is használhatják. A cukorhoz képest akár 450-szer erősebb édesítőerő miatt kevesebb kell a sütéshez. A cukor más alternatíváival, például szárított gyümölcsökkel vagy mézzel ellentétben a stevia rendelkezik nincs értékes tápanyag tovább. Ezenkívül egyesek a kissé keserű utóízre panaszkodnak.

Tehát számos módja van Cserélje ki az asztali cukrot tud. Attól függően, hogy melyik állagot részesíti előnyben, és hogy jobban érdekli-e az íze vagy a kalóriatartalma, széles választék áll rendelkezésre.

Étel cukor nélkül

Annak érdekében, hogy ne érjen kísértés a cukros ételek után nyúlni, a legjobb az, ha meggyőződsz arról, hogy eleve nincsenek-e a közeledben. Vásároljon cukormentes ételeket, amelyek jóízűek, és száműzze a cukormentes ételeket az Ön szemszögéből. Akkor nincs más választása, mint cukormentes termékeket használni, amíg megszokja. Hasznos is lehet, Édesség cukor nélkül hogy magad és Alternatívák fejlődni, amihez elérheti, amikor kedve támad valami édeset enni. Mit szólnál például a szárított gyümölcsökből, például datolyából vagy füge és diófélékből, például mandula vagy kesudióból készült energiagolyókhoz? Ha gyorsan szeretne menni, a természetes joghurt szárított gyümölcsökkel kiválóan alkalmas egy gyors és tápláló snack előállítására. A KERNenergie kínálatában sokféle cukormentes termék található, amelyek megkönnyítik az átállást az Ön számára.

Szárított gyümölcs édesség helyett

Az anya chip-helyettesítőként keveredik

Mint korábban említettük, az élelmiszerboltban megvásárolható chipsek közül sok tartalmaz cukrot. Ha este mégis szeretnél uzsonnázni a kanapén, a miénk finom Diókeverékek ideál. A kiváló minőségű diófélék és magok fontos tápanyagokat tartalmaznak. Magas fehérje- és telítetlen zsírsavtartalmuk a tartós jóllakottság érzetét is biztosítja. Kiváló fűszerek tökéletesen kiegészítik az egyes anyák megfelelő ízeit. A mi keverékünk Ausztrál arany sóval ötvözi a finom mogyorót, mandulát, kesudiót, pekándiót és makadámiát, amelyeket egy csipet sóval finomítanak. A falatozás igazi ínyenc élménnyé válik. A kiváló minőségű alapanyagokból készült snackeknek megvan az az előnye is, hogy tudatosan élvezed őket, és nem eszedbe veszed őket. Például van a miénk Melange Royal sikeres alternatíva a zsetonok és egyéb rágcsálók helyett. Kesudióval, mogyoróval, mandulával, pisztáciával, dióval, pekándióval és brazil dióval a keverék a legfinomabb diót ötvözi.

Dió és gyümölcs keverék a nyúlós medvék helyett

Sok aszalt gyümölcs ízében és állagában kissé emlékeztet a gumicukorra. Különösen a bogyós gyümölcsök, mint a mazsola vagy az eperfa, nehezen hiányoznak. A ropogós dióval kombinálva a szárított gyümölcsök Dió és gyümölcs keverékek remek cukormentes snack. A mi Szuper agykeverék energiát biztosít Önnek, és remek keveréke a diós, fanyar és gyümölcsös édességnek a kesudió, a mandula, a pisztácia, a tökmag, a mazsola, a borbolya és az eperfa kombinációjának köszönhetően. Keverjük össze a ropogós diót és a gyümölcsös mazsolát Bombay mix.

Diókrém és méz dióval, cukros kenés helyett

A mi Dió krémek frissen sült dióból és a miénkből készült Méz dióval tökéletes alternatívája a cukros kenhetőségnek. Kezdheti a napot édes kenettel, anélkül, hogy reggelét cukorral kezdné. Ha mandula-, földimogyoró- vagy Kesudió makadámiakrém: Frissen sült diófélékből készült diókrémjeink intenzív diós ízükkel, magas fehérje- és telítetlen zsírsavtartalmukkal hatnak. A mi Méz dióval ötvözi a méz természetes édességét dióink enyhén kesernyés aromájával, és igazi dúsítást nyújt a kenyérben, valamint a joghurtban vagy müzlikben.

Így kezdi el cukormentes étrendjét

A mi Gyümölcscsomag hozzáadott cukor nélkül négy szárított és fagyasztva szárított gyümölcsünkből áll. Gyümölcseink szárítása és fagyasztva szárítása olyan kíméletes, hogy az íze és a tápanyagok optimálisan megmaradjanak. A szárított gyümölcsöket gyakran cukrozzák, így még édesebbek az ízük. A gyümölcscsomag termékeivel nem kell aggódnia. A Deglet Nour datolya nagyszerű alternatívája a cukros snackeknek, köszönhetően a mézre emlékeztető ízüknek. Hozzáadhatja a szárított fügét a müzlijéhez, vagy természetesen önmagában is rágcsálhatja őket. A mangó szeletek frissen ízlik a gyümölcsöt, és rágcsálnivalóként tökéletesek. A fagyasztva szárított ananászdarabok a friss fagyasztva szárításnak köszönhetően szinte friss ananászdaraboknak tűnnek, ezért különösen alkalmasak desszertek díszítésére.

Látja, egy cukormentes étrend A cukor nélküli főzésnek és sütésnek pedig egyáltalán nem kell bonyolultnak lennie, és egyáltalán nem kell cukor nélkül élvezni. A sokféle KERNenergie kínálattal támogatjuk Önt a cukormentes vagy alacsony cukortartalmú étrend céljainak megvalósításában.