Cukormentes étrend az élet első éve után - tippek és receptek
A 3 legnagyobb botlás és 10 tipp, amit tehetsz róluk
Nagyon örülök Nicola Herrmann nagyszerű vendégszereplésének. Nicola a honlapján blogokat készít a családi főzésről, és ugyanaz a célja, mint nekünk - megmutatni, milyen egyszerű és gyors lehet egészséges és cukormentes étkezés. Nicola maga 3 lány édesanyja, és szintén szülésznő. Tehát nagyon jól ismeri a kis testeket és a csecsemőket, és hogy mire van szükségük és mire nem. Most kiadott egy szakácskönyvet, ami nekem és Anninának nagyon tetszik. Az Kalandkonyhában nemcsak cukormentes recepteket mutat be az egész család számára, hanem azt is elmagyarázza, hogy a gyerekek hogyan tudnak segíteni a főzésben, és ezáltal sok ízt találnak az ételekben (beleértve a zöldségeket is). Természetesen megvásárolhatja a könyvet, és meggyőződhet róla: >> Kattintson ide a "Kalandkonyhához" !
Mi is újra és újra foglalkozunk a "cukormentes" témával, és elindítottunk egy cukormentes hírlevelet, amelyre szívesen feliratkozik!
Cukormentes az élet első évében - természetesen!
Legtöbben most természetesnek veszik, de mi következik? Az első születésnapon túl történő cukormentes/alacsony cukortartalmú táplálkozás a legtöbb számára nem igazán lehetséges.
Ebben a cikkben megtudhatja, miért van ez így, és mit tehet annak érdekében, hogy kívánsága: egészséges táplálkozás gyermekének, ne a mindennapi étkezés halála.
De mielőtt valóban belekezdenél: Mennyi cukor megengedett egy 1-3 éves gyermek számára?
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint 13 g cukor a hozzáadott cukor felső határa. Nem csak az édességekből származó cukor számít itt, hanem az is, amelyet a normál, gyakran állítólag egészséges ételekhez adnak. Például egy hozzáadott cukor nélküli gyümölcsrúd tényleges cukortartalma 12 g/25 g rúd. Ez a sáv csak egy példa a sok közül. Alapvetően túl sok cukor és zsír van a gyermektermékekben!
Legyen cukorszakértő, és derítse ki, mely termékek tartalmaznak mennyi cukrot.
A 3 legnagyobb botlás
A környező
Az élet első évén túli cukormentes táplálkozás sokak számára nagy problémát jelent, mert a szerelemről köztudott, hogy a gyomorban jár. A sütemények, a csokoládé, a fagylalt és hasonlók a szeretet és a szeretet kifejezésére szolgálnak. A kiegészítő ételosztályom egyik leggyakoribb kérdése a kérdés:
"Mikor fogyaszthat gyermekem süteményt, csokoládét, fagylaltot ...?"
A nagyszülők imádják édességekkel kényeztetni unokáikat. A napos anyák, az óvodák és az iskolák gyakran az édességekre támaszkodnak jutalomként. Az édesség használata gyors, egyszerű és olcsó, hogy kifejezze szeretetét, és hogy édességgel jutalmazzon. Ami most nehéznek hangzik, az a valóságban normális. Nem igazán aggódunk miatta. Milyen gyakran vásárolunk meg egy tábla csokoládét, mert ez gyorsan kifejezi hálánkat?
- Mikor ehet a gyerek valami tisztességes dolgot?
Ismeri ezt a mondatot? Túl jól ismerem. Még a szülész kollégáim is szerették volna tortával etetni a 8 hónapos kislányomat. És később is sok óvónő rémálma voltam. Nem tudom, hányszor mondták nekem, miért kaptak ma édességeket, süteményeket vagy egyéb dolgokat a gyerekek.
Ha alacsony cukortartalmú étrendet választunk, egy dologból soha nem leszünk:
"A nap anyja".
Ez azt jelenti, hogy folyamatos harcot folytatunk a szélmalmok ellen?
- Igen, hívják!
Ez azt jelenti, hogy ránk tették az ökoüzem, Über Mutter pecsétjét?
-Igen, ez azt jelenti!
Ez azt jelenti, hogy szórakozás nélkül kell átélnünk az életet? Hogy el kell búcsúznunk az édes élettől?
Nem, nem így hívják! Csak fel kell készülnünk a sok ellenszélre. És minél több humorral és szórakozással tudjuk ellensúlyozni az egészet, annál jobb!
Tippem mindenkinek, aki el akarja kezdeni a cukormentes diéta kalandját: Búcsúzzon el a perfekcionizmustól!
Az új tökéletes tökéletlen!
Ne harcolj minden harcban! Minden alkalommal, amikor gyermekének édességet adnak, ennek nem kell vitát vezetnie a cukormentes étrendről. Gondoljon arra, hogy hol van ennek értelme, és mindenekelőtt hol van esélye változtatni valamin.
80/20 szabály. Ha az étrend 80% -a helyes, 20% néha tökéletlen lehet. Összpontosítson a kezében lévő dolgokra, és maradjon nyugodt a többivel.
Még akkor is, ha gyermeke nem eszik 100% -ban cukormentesen, akkor is sokkal jobban fog enni, mint a legtöbb gyermek.
Saját étrendünk
Gyakran nem igazán lehet kibékíteni azt, amit gyermekünknek akarunk, és ami szerepel a napi étlapon. Itt fontos, hogy őszinték legyünk önmagunkkal. Összeegyeztethető-e azzal, amit gyermekünk megeszik, azzal, amit naponta asztalunkon vagyunk? Mennyire vágyunk egészséges táplálkozásra gyermekünk számára? Készen állunk-e erre a saját étrendünk megváltoztatására?
A gyerekeink okosak. Nagyon gyorsan megtudhatja, amikor este kinyitják a fiókokat, és kiásják a csokoládét és a chipset.
Semmi sem kínosabb, mint az a pillanat, amikor a gyermek újra felébred, a kiságyhoz lépünk, hogy megsimogassuk a fejünket, és csókokat osszunk szét, és megkérjük őket:
- Anya, ettél csokoládét?!
Tekintse meg a cukormentes étrendet, mint a továbbjutást! Minden nap esélye legyen arra, hogy cukormentes legyen! Növelje ezt az új táplálkozási formát gyermekével együtt. Ne borítsa el magát. A napnak csak 24 órája van, és minden el nem fogyasztott cukor grammot a „van” oldalon kell lefoglalni!
Az idő
Az egyik legnagyobb buktató, mint mindig, a túl kevés idő. Biztos vagyok benne, hogy olyan lennél, mint én, az abszolút szuper anya, ha a napnak több órája lenne. Semmi sem rosszabb, mint reggel hétkor rájönni, hogy máris elvesztette az idő elleni csatát. És most cukormentes étrend is. A cukormentes étrend annyit jelent, hogy mi magunk is sokat csinálunk, mert a megvásárolható termékek több mint szűkösek vagy egyszerűen nem állnak rendelkezésre.
A cukormentes étrend kulcsa a jó recept. Nélkülük azonnal csomagolhat újra. Gyorsnak, ízlésesnek és jó megjelenésűnek kell lennie. Más szavakkal, az ételünknek hűvösnek kell lennie. Szórakoztatónak kell lennie. Csak akkor van esélyünk az élet első évén túl valóban megmenteni.
Aki tönkölybotokkal szeretné megünnepelni az első gyermek születésnapot, annak nehéz dolga lesz. De ha a cukormentes alternatíva szuperül néz ki, ízletes és gyorsan elkészíthető, akkor mi magunk vagyunk a legnagyobb kritikus a fedélzeten!
Így nagyon jó és gyors recepteket kaphat, csak néhány hozzávalóval. Ha valamivel hosszabb, mint 15-30 perc az elkészítése, akkor ez napokig, idővel és nem megfelelő a mindennapi konyhában! Vásároljon jó alapanyagokat, és akkor is jó íze lesz, ha nem túl gyakorlott a konyhában.
Összefoglalva a cukormentes/alacsony cukortartalmú gyermekétkeztetési tippjeimet
- Búcsúzzon el a tökéletességtől. Az új tökéletes tökéletlen.
- Ne küzdj minden csatát a cukormentes étrendért. Gondoljon bele, mennyire fontos ezen a ponton, és képes-e végleg megváltoztatni mások viselkedését.
- 80/20 szabály, ha az étrend 80% -a helyes, ne aggódjon túl sokat a fennmaradó 20% miatt. Ellenőrizze saját étrendjét. Mennyi cukrot eszel Legyen példakép!
- A cukormentes egy út, és nem egy fázis néhány hétig vagy hónapig. A család egyénének sem az étrend egyik formája.
- Minden megtakarított cukor gramm nagyszerű!
- Szerezzen jó, gyors, cukormentes recepteket a mindennapi élethez.
- Vásároljon jó alapanyagokat (ha lehetséges bio), akkor megkóstolja a különbséget.
- A cukormentes minden nap könnyebbé válik.
- Érezd jól magad!
Cukormentes cupcakes a születésnapra
Ezekkel a cupcakes-ekkel Ön minden ünnepség hősnője. A receptet változtathatja attól függően, hogy milyen divatosnak kell lennie. A muffin kiválóan alkalmas kezdőknek, és akár első születésnapra vagy játékcsoportra is használható a feltét nélkül.
De ha szeretne még egy kicsit többet, akkor varázsolja fel gyorsan az öntetet. Nem tart sokkal tovább, és abszolút szemet gyönyörködtet.
Verseny:
Nyerhet velünk 3 példányt Nicolas „Kalandkonyha” című könyvéből! Csak annyit kell tennie, hogy július 30-ig kommentet hagy nekünk arról, hogy mi a kedvenc családi étele. Sajnos csak Németországba küldhető. A bírák döntése végleges.