Cukorrépa jobb kilátásokkal Mezőgazdasági újság

Kevesebb gazdasággal és kevesebb hellyel, de nagyobb önbizalommal, mint egy évvel ezelőtt, a szász és türingiai cukorrépa-termelők megkezdik az új növekedési évet.

A szászországi és türingiai cukorrépa-termesztés elvesztette a vállalkozásokat és a földterületet: Idén 756 termelő mintegy 24 000 hektáron termel cukorrépát a zeitzi Südzucker üzem számára. A legutóbbi 338 brottewitzi beszállító közül alig kevesebb mint a fele akart vagy hű tudott maradni a répához. A Szász-Türingiai Cukorrépa Egyesület (VSTZ) elnöke, Clemens Schaaf erről tájékoztatást adott a téli szimpóziumokon Naumburgban és Groitzsch bei Nossenben. A terület nagysága valószínűleg kevesebb, mint 8000 hektár lesz, mivel egyes gazdaságok már nem csak a Südzucker számára teremnek, hanem más feldolgozókat is szállítanak.

A répatermesztés egyre közelebb kerül a gyárhoz

Schaaf megjegyezte, hogy a cukorrépa-termesztés fókuszában elmozdulás történt Szászországtól nyugatra és Türingia keleti részén. A szállítási jogok visszatérését Szászország távol-keleti részén egy kilépési program támogatta. Drezdától keletre már nincs Südzucker szállító, mivel Dr. Martin Pfeuffer, a Süddeutsche Zuckerrübenverwertungsgenossenschaft (SZVG) részéről kifejtette. Kevésbé fogadták a felvételi programot, amelynek keretében a Zeitz környéki termelők anyagi támogatást kaphattak a rendelkezésre álló szállítási jogok megszerzéséhez. Míg a kasszeli cukorrépa-szövetségben, amelyben Warburg gyárat is bezárt, túljelentkeztek a felvételi programra, a szállítási jogok továbbra is fennállnak a Zeitz számára. A Pfeuffer szerint azonban nem szabad más régiókba eladni, inkább itt kell tartani őket a termesztés bővítésében érdekelt vállalatok számára.

kilátásokkal

Nemcsak a Zeitz környékét vesszük figyelembe, hanem a Lommatzscher Pflege-t is, amely 2019-ben ismét magas répaterméssel ragyogott. Az a tény, hogy a zeitzi gyár hasznosításában a Lommatzscher-gondozásra támaszkodnak, dr. Georg Vierling a Südzucker AG cukor/répa részlegétől.

Vierling utalt Südzucker „Specialties” és „CropEnergies” részlegének pozitív fejlődésére. A csoporthoz tartozó Freiberger Group a harmadik legnagyobb fagyasztott pizza gyártója. A bioetanol iránt egyre nagyobb az igény. "Greta Thunberg segít" - mondta Vierling az üzemanyagok növekvő arányára utalva. A cukortermelés strukturális keretfeltételei azonban negatívak. A peszticidek cukorrépában történő felhasználását Európán belül másképp kezelik speciális engedélyek révén. Ezenkívül a cukrot egyre inkább egészségügyi problémák okozójának tekintik a nyilvános vitában.

A cukor világpiaci ára emelkedik

A piaci oldalon azonban pozitív jelek vannak a cukorral kapcsolatban. A világpiaci ár emelkedik, a készletek csökkennek, mert a kereslet meghaladja a termelést. Eközben a csoport átalakul, a vállalat szervezetének optimalizálásán és a költségek csökkentésén dolgozik - mondta Vierling. Feltételezi, hogy a régi szerződések lejártakor Südzucker a 2020-as kampánnyal teljes mértékben profitálhat az árak emelkedéséből. "Ez hatással lesz a répa árára is" - mondta.

A bejegyzés betöltésével elfogadja a Facebook adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a Facebook-bejegyzések letiltását

Nehéz piaci környezet, de pozitív jelek állították a Südzucker igazgatósági tagját is Dr. Thomas Kirchberg. A 19/20-as pénzügyi évre 200–260 millió euró veszteség várható a cukorszegmensben, míg az összes szegmensben mintegy 100 millió euró működési eredményt kell elérni. A múlthoz hasonlóan magas cukorárakra már nem lehet számítani, de így is legalább kiegyensúlyozott eredményt lát. A csoport innovációkkal több hozzáadott értéket akar elérni. Kirchberg példaként említette az alacsony kalóriatartalmú cukrot, az új fehérjéket és a húspótlókat, a keményítőn alapuló biológiailag lebomló filmet és a bioalapú vegyszereket.

Brottewitz: Jó répatermés a búcsúzásért

A most bezáró brottewitzi telephelyen a szétszerelési munkálatok a folyamatban lévő szirupkampány befejezése után kezdődnek. Az ember utólagos kizsákmányolást keres, "ha lehetséges összességében" - mondja Kirchberg.

Brottewitz viszonylag jó kampányszámmal búcsúzott. A megújult száraz körülmények ellenére a cukorrépa hozama átlagosan 68 t/ha volt (Zeitz: 60,2), a cukortermés 18,4% (Zeitz: 18). Ezenkívül "a legtisztább céklával rendelkező gyár" volt, amint azt Werner Stohr, a szászországi/türingiai alapanyagok osztályáról kifejtette. 147 év után a répafeldolgozás Brottewitzban január 8-án fejeződött be. "Érzelmek is voltak benne" - mondta Stohr. A gyár személyzete egészen az utolsó napig jó munkát végzett - amit a Groitzsch-i téli találkozó résztvevői tapssal nyugtáztak.

Regisztráljon ingyenes hírlevelünkre. Az előnyei egy pillanat alatt:

  • Történetek és betekintés a műszaki cikkekbe
  • Legfrissebb hírek
  • Tippek a legújabb eseményekhez

Mezőgazdasági újság. Jelenlegi. Regionális. Gyakorlati.

Kapcsolatba lépni

H - Cs 8–17.
és pénteken 8:00 és 14:00 között.