C-vitamin étel, hatás; disszidál
Nincs kedve a megfázáshoz a hideg évszakban? Akkor mindenképpen érdemes egy nagy adag gyümölcsöt és zöldséget elfogyasztani sok C-vitaminnal.
A vitamin igazi univerzális, és kétségkívül az egyik leghíresebb vitamin. Számos anyagcsere folyamatban vesz részt, és nagyon különleges szerepet játszik az immunrendszer erősítésében. Összefoglaltuk a vitaminnal kapcsolatos összes tényt, és megmutattuk, miért olyan fontos az Ön számára.
Mi a C-vitamin?
C-vitamin, más néven C-vitamin ismert, a B-vitaminok és a folsav egyike vízben oldódó vitaminok . Ez azt jelenti, hogy csak kis mennyiségben tárolható a szervezetben, és így naponta étkezés közben kell fogyasztani . A C-vitamin nagy mennyiségben található meg a friss zöldségekben és (citrusfélék) gyümölcsökben.
A vitamin létfontosságú és számos fontos feladatot lát el a szervezetben. A vitamint először 1747-ben kutatták. A kutatók megállapították, hogy a C-vitamin segít, alultáplált tengerészek a skorbuttól (C-vitamin-hiány betegség) megvédeni .
Ez magyarázza az „aszkorbinsav” kifejezést is, amely latinul azt jelenti: „skorbut nélkül”.
C-vitamin ételek
Hol van a C-vitamin?
Gondolta volna, hogy egy kiviben több a C-vitamin, mint a Citrusfélék? Táblázatunk a A legfontosabb C-vitamin-beszállítók.
C-vitamin tartalom táblázat
Természetes C-vitamin: gyümölcs
| mg/100 g | |
| Acerola | 695-4827 |
| csipkebogyó | 1250 |
| Homoktövis bogyók | 450 |
| Fekete ribizli | 189 |
| Eper | 64. |
| citrom | 53 |
| narancssárga | 47 |
Természetes C-vitamin: zöldségek
| mg/100 g | |
| paprika | 140 |
| brokkoli | 115 |
| torma | 114. |
| kelbimbó | 112 |
| Kelkáposzta | 105 |
| karfiol | 71. |
| Karalábé | 63 |
| spenót | 52 |
| vöröskáposzta | 50 |
Tippünk: a tökéletes vitaminbomba? Egyértelműen turmixok - minden színben és változatban. Az erőital sok fontos vitamint tartalmaz, és mindig ízletes is.
C-vitamin hiány
10 mg/l szérumkoncentráció normális ellátást jelez. Ha a koncentráció kevesebb, mint 6 mg/l, a C-vitamin ellátás nem mindig elegendő. Kevesebb mint 4 mg/l elégtelen C-vitamin-ellátást jelent.
A C-vitamin hiányának okai
Kiegyensúlyozott és egészséges étrenddel megszerezheti Könnyedén fedezze a C-vitamin szükségletét . A C-vitamin-hiány a gyümölcs- és zöldségfélék jó ellátottságának köszönhető Németországban és a többi ipari országban meglehetősen ritkán .
Különböző tényezők azonban befolyásolhatják a C-vitamin bevitelét és hiányt eredményezhetnek. Ide tartoznak például Füst, különféle Gyógyszer vagy emésztőrendszeri rendellenesség.
A C-vitamin hiánya kiegyensúlyozatlan étrendnek, stressznek vagy az ételek tárolásának és elkészítésének is tulajdonítható. Tudjon meg többet arról, hogy melyik ételről van szó kiegyensúlyozott táplálkozás magába foglalja.
C-vitamin-hiány tünetei
A hiány stádiumától függően a tünetek nagyon különbözőek lehetnek. A korai szakaszban elsősorban a C-vitamin hiányát jellemzik Energia és erő hiánya t le. Egy is nagyobb a fertőzésekre való hajlam a hiány jele lehet. A C-vitamin vérszintjének ellenőrzéséhez javasoljuk egy megbízható orvos tesztjét.
Túl sok C-vitamin: Van-e C-vitamin túladagolás?
Az egészséges embereknek nem kell túlságosan aggódniuk a lehetséges C-vitamin túladagolás miatt. Vízben oldódó vitaminként a C-vitamin túlzott adagja a vesén keresztül ürül.
A túl sok C-vitamin hasmenéshez vezethet a fizikailag gyengélkedő embereknél. Ez a hatás azonban nagyon nagy mennyiségben, grammtartományban figyelhető meg.
C-VITAMIN NAPI KÖVETELMÉNYEK
Naponta mennyi C-vitamin van értelme?
A test C-vitaminnal való optimális ellátása érdekében a Német Táplálkozástársaság ajánlja Nőknél napi 95 mg és 110 mg férfiaknak .
Ez felel meg például kb. 100 g friss kelbimbó vagy 200 ml frissen facsart narancslé .
Bizonyos élethelyzetekben megnőhet a C-vitamin szükséglet. Ide tartozik például rendszeres nikotin- és alkoholfogyasztás de szintén intenzív edzés okozta fizikai stressz . Ebben az esetben 150 mg - 200 mg C-vitamint ajánlunk naponta.
C-vitamin hatás
Alig bármely más vitamin tölt be annyi funkciót, mint a C-vitamin. A vitamin antioxidáns tulajdonságai miatt különösen fontos. Mit jelent ez pontosan?
A C-vitamin a Antioxidáns: A tested meg tudja csinálni megvéd a szabad gyököktől . Túl sok szabad gyökök is vezethetnek oxidatív stressz vezetni. Ez összefügg a különféle betegségek kialakulásával és az öregedési folyamattal.
Itt megtudhatja, hogy a sokoldalú tehetség mely fontos feladatokat vállalja tovább:
Mit jelent a C-vitamin?
- Segít csökkenteni a fáradtságot és fáradtságot
- Hozzájárul a normális pszichológiai működéshez
- Hozzájárul az E-vitamin redukált formájának regenerálódásához.
- Hozzájárul a normális energia-anyagcseréhez
- Hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez (fizikai védelem)
- Hozzájárul az idegrendszer normális működéséhez
- Segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől
- Hozzájárul a normális kollagénképződéshez az erek, a csontok, a porc, a fogak és az ínyek, valamint a bőr normális működéséhez
- Növeli a vas felszívódását
- Ez segít fenntartani az immunrendszer normális működését (fizikai védelem) intenzív fizikai aktivitás alatt és után
C-vitamin és testmozgás
Intenzív edzés közben a tested egyre inkább függ a tápanyagoktól és az ásványi anyagoktól . Jelenleg nem tudja teljesíteni ezt a kiegészítő követelményt az étrendjével? Akkor ajánljuk a mieinket vegán napi vitaminok . Kapszuláink a C-vitamin nagy része mellett tartalmaznak B12-vitamint és D-vitamint is. .
- Ideális a stresszes mindennapokban
- 100% -os fedettség az összes nélkülözhetetlen vitaminnal
- Tökéletesen adagolt kapszulák
- Vegán
C-vitamin-kiegészítők
A C-vitamin kiegészítők formájában történő szedésének különféle módjai vannak.
Ezek a leggyakoribb formák:
- C-vitamin tabletta
- C-vitamin kapszula
- C-vitamin csepp
- C-vitamin infúzió
- C-vitamin por
- Dúsított ételek
Ezeknek a készítményeknek a használata akkor ajánlott, ha hiányosságot már megállapítottak, vagy a kiegészítő követelményeket nem lehet teljes mértékben kielégíteni diétával. A készítmények közül melyik a legalkalmasabb, teljesen az Ön igényeitől függ.
Ha súlyos hiányosságot kell pótolni, akkor az ajánlott C-vitamin infúzió megbízható orvosánál. Különösen népszerű változat a C-vitamin por is, feloldva egy pohár ásványvízben.
Vas és C-vitamin
Tudta, hogy a C-vitamin a Javult a vas felszívódása ? Ez különösen fontos a vegánok számára: Például tehet egy pohár narancslevet a zabkását, hogy a vas jobban felszívódjon.
A C-vitamin szérum és a C-vitamin szépségtitokként
A C-vitamin nemcsak a testi és szellemi jólét szempontjából fontos. Állítólag a sokoldalúnak egyedülálló hatása van a bőr és az arcápolásra is. A C-vitamin szérumról azt mondják, hogy öregedésgátló hatású, és ragyogóvá teszi a bőrt. Ez a hatás többek között a vitamin antioxidáns hatásának köszönhető.
Következtetésünk
Alig találtak más vitamint, valamint a C-vitamint. Többek között a vízben oldódó vitamin hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez, és megvédi a szervezetét az oxidatív stressztől - ez különösen fontos a hideg évszakban való megfelelő felkészülés érdekében. Ha keményen edz, a szervezete tápanyagokra és ásványi anyagokra támaszkodik. Ezért különösen fontos, hogy ezekben a képzési szakaszokban különös figyelmet fordítson a C-vitamin bevitelére.
Összességében a C-vitamin hiány meglehetősen ritka Németországban. Ennek előfeltétele azonban, hogy ismerjék az egészséges és kiegyensúlyozott étrend alapjait.
Tippünk: Szeretné maximalizálni edzését? Akkor nekünk ajánljuk a mieinket ingyenes testellenőrzés . Határozza meg céljait, számítsa ki BMI-jét, és kapjon személyre szabott táplálkozási és edzési tippeket.