Darált húsos pite

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 20 perc
Recept egy 26 cm-es formához

Hozzávalók:

* 1 omlós tészta
* 500g darált hús
* 1 evőkanál olívaolaj
* 1 hagyma
* 1 evőkanál mustár
* 1 paradicsom
* 1/2 golyó mozzarella
* 50g választott reszelt sajt
* 3 tojás
* 200g friss tejszín
* só bors

Készítmény:

1/Helyezze az omlós tésztát a tortaformába, és vágja le a felesleges tésztát a szélén.

2/A vékony karikára vágott hagymát egy serpenyőben megpirítjuk egy evőkanál olívaolajjal.

3/Egy tálban keverje össze a krémet, az aranykehagymát, a mustárt, a sót és a borsot. Kenje meg ezt a készítményt a tésztán. lefoglal.

---