Darált sertéshús pácolt hagymás recepttel

Michelle Chang eredeti kezdő receptje

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1 hagyma, apróra vágott só, cukor, fehérecet apróra vágott hagyma pácolásához 120 g darált sertéshús 2 ek szójaszósz 1 ek cukor 1 szár hagyma apróra vágva

pácolt

Készítmény:

1. Készítse el az apróra vágott hagymát sóban, cukorban, fehérecetben pácolva. (Próbáld ki az ízlésedet, nem írtam, nem kaculáltam, legközelebb írok).

2. Közepes lángon melegítsünk egy serpenyőt, adjunk hozzá olaj nélkül őrölt sertéshúst, kevergetve pirítsuk meg.