Datolya karamellás ostya (3 összetevő); VEGÁN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Kedvencekben "," added_icon ":"

A dátum és a karamell szeleteim kedveseim ismét egy luxus nassolás csúcspontja. Az elején nagyon szkeptikus voltam, hogy ez csak jóízű lesz-e 3 hozzávaló. A meglepetés még nagyobb volt, amikor engedélyt kaptam arra, hogy teszteljem az eredményt. És mi volt a reakcióm? Igen igen igen! Ismét egy álom, amely szó szerint megolvad a szájában. Állítólag rendkívüli eseményre, az úgynevezett farsangra kerül sor. Végül is nem lenne olyan rossz, néhány házi készítésű Snackek hogy magával vigye. Öltözhetsz iskolás lánynak vagy iskolás fiúnak, és hordhatsz egy hátizsákot vegán snackekkel és egyéb tárgyakkal italok vesz. Tehát, most elég a gondolatvándorlás, kezdjük a mai napot recept. Alaaaaaaaffff. Kille Wau és Tangri Tangri!

A dió, a datolya és a csokoládé csak jó lehet

Ismét az összetevők listájával kezdjük. Csokoládé, diófélék és Dátumok, akkor semmi. Csak az a fontos, hogy az összetevők minősége megfelelő legyen. Ezért ma még egy kis időre szánom az egyes összetevőket:

Dátumok: Itt mindenképpen figyelni kell a minőségre. Tudom, hogy a datolya nem éppen olcsó, de tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és értékes rostokkal. Csak érdemes egy kicsit több pénzt költeni rá. Sok datolyát használok, és mindig veszek egy 5 kilogrammos csomagot. Van online de nagyon jó ajánlatok is kisebb mennyiségben. A medjool dátumok a kedvenceim, mert az úgynevezett király dátumok puhák, nem túl rostosak és különösen könnyen feldolgozhatók.
diófélék: Megint megéri online hogy egy kicsit előre nézzen és vásároljon. Összekötöttelek egy szállítóval, aki remek minőséget kínál tisztességes áron. Ezenkívül a termékeket csomagolják és műanyag nélkül küldik, ami szerintem abszolút plusz.
csokoládé: Ismét fontos a megfelelő minőség biztosítása. Nagyon jó minőségű vegán csokoládét használok, mivel a klasszikus csokoládék gyakran elég keserűek lehetnek. Itt egy fenntartható gyártóval is összeköttelek, akiről teljesen meg vagyok győződve.

TIPP: Valóban kifizetődő nagy mennyiségű terméket megvásárolni, helyesen tárolni és ezzel pénzt megtakarítani. Kis mennyiségek vásárlásakor a kiló ára is általában emelkedik. A dátumokat több hónapig 6 fokos hűtőszekrényben tárolom, és csak a legjobb élményeket éltem meg velük.

Vegán rágcsálnivalókat, csak hozza magával

Vessünk egy újabb pillantást a gyártási folyamatra, mert az ördög a részletekben rejlik. Szeretném a lehető legegyszerűbbé tenni az Ön számára, ezért íme a készítéshez szükséges tippjeim:

keverő: ismét jó keverőre van szükség. Magimix-emet használom, amellyel remek eredményt érek el, és a datolya-dió alapot könnyű behelyezni. Ismer egyéb jó konyhai gépeket, amelyek különösen alkalmasak diófélék és datolyák feldolgozására? Várom a további észrevételeket az oldalon.
csokoládé: Óvatosan olvadjon meg, és ne hagyja, hogy túl forró legyen, különben csúnya kristályokat képezhet. Az a trükkem, hogy a csokoládé kétharmadát megolvasztom a vízfürdőn, leveszem a tűzhelyről, majd megolvasztom benne a maradék harmadát.
következetesség: Szeretem a datolyamogyoró alapot, és különösen sokáig hagyom az élelmiszer-feldolgozóban. Itt döntheti el, melyik következetességet részesíti előnyben. Durvább, finomabb, minden megengedett. Fontos: Hosszú keverés esetén a dió elkezdi kiválasztani a zsírt. Vagy hagyhatja így, vagy letörölheti egy tiszta konyharuhával. A zsírt ömlesztve hagyom, mert teljes értékű, egész diófélékből készült olaj, amely egészségügyi előnyökkel jár.

Kezdjük ezzel az egyszerűvel, vegán snack. Kívánok nagyon szórakoztató élményeket és természetesen értékelést az oldal aljára. Ha képet tesz fel, kérjük, használja a #veganevibes hashtaget.