DCMedical Elimination Diet, sl; sör vagy kezelés
Bizonyos ételek kizárása az étrendből nagyon jó hatással lehet a szervezetre
Az eliminációs étrend nem feltétlenül a fogyás módszere, sokkal inkább annak kiderítése, hogy az elfogyasztott ételek közül melyik okoz állandóan fájdalmat, gyulladást vagy gyomorrontást.
Ami az eliminációs étrendet illeti, a fő gondolat az étrend néhány hétre történő megváltoztatása bizonyos ételek feladásával, amelyek olyan problémákat okozhatnak, mint a fájdalom, gyulladás, fejfájás vagy hasmenés. Ha a probléma megszűnik, fokozatosan vegye be a kérdéses ételt az étrendbe, egyesével, hogy lássa, ki a hibás.
Mennyi ideig tart?
Az étel okozta tünetek általában 4 héten belül elmúlnak az étrend megváltoztatását követően. Ha 8 hét után sem állnak le, a WebMD szakértői szerint valószínűleg ezek az ételek nem okozzák a problémákat.
Az eliminációs étrend mind a fogyás, mind a kezelés. Ha kiküszöböli az étrendből az egészségtelen zsírokból származó ételeket, akkor igen, lefogy. Ezután az eliminációs étrend segítségével megtudhatja, hogy milyen ételek okozzák a problémát (fájdalom, puffadás stb.), Amelyektől meg akar szabadulni. Az a tény, hogy csökkenti vagy kizárja ezeket az ételeket az étrendből, a kezelés része.
Mit mutathat neked?
További kutatásokra van szükség, de ezt az étrendet alkalmazták az allergia, a glutén intolerancia (lisztérzékenység), a laktóz-intolerancia, a krónikus fájdalom, a fáradtság, az irritábilis bél szindróma, a hangulat és a figyelem zavara diagnosztizálására és kezelésére. és egyéb.
Soha nem zavartak - miért most?
Az, hogy bizonyos ételek eddig nem zavarták, még nem jelenti azt, hogy ez soha nem fog megtörténni veled. Lehet, hogy életében bármikor reakciókat (allergiás, intoleráns stb.) Észlel bizonyos ételekre.
Ez lehet az étel főzésének módja?
Még akkor is, ha felfedez egy bizonyos ételt, nehéz megtudni, miért okoz Önnek problémát. Maga az étel? Vagy hogyan termesztik, dolgozzák fel vagy ízesítik? Például, ha nehéz ellenállni a sertéshúsnak, próbáljon meg valamilyen organikusan termesztett vagy nitrát nélkül elkészített állatot (egy kolbászban gyakran használt tartósítószert), vagy grillezzen ahelyett, hogy zsírban sütné. Ez a mennyiségről is szólhat. Gondos teszteléssel megállapíthatja, hogy megszabadulhat a tüneteitől, és megehet valamit, ami tetszik az övében.
Intolerancia vagy allergia?
Az intolerancia azt jelenti, hogy érzékeny vagy egy bizonyos ételre, vagy hogy a tested nehezen emészti meg. Az allergiás válasz sokkal súlyosabb lehet, és életveszélyes reakcióhoz vezethet, amelyet anafilaxiának hívnak. Nehéz megkülönböztetni a kettőt, ezért beszéljen kezelőorvosával, hogy biztos legyen benne.
Mi az étrend használatának néhány gyakori oka?
Ha úgy gondolja, hogy a tejtermékek gázt, hasmenést és puffadást okoznak, az eliminációs étrend segíthet ennek megerősítésében. Ezeket a tüneteket a lisztérzékenység okozhatja. Ha ez a betegség fennáll, és búzalisztből és más glutént tartalmazó gabonafélékből készített valamit eszik, immunrendszere támadja a vékonybelet. Az eliminációs étrend segíthet.
Enyhítheti a fájdalmat?
A gyulladás a krónikus fájdalom legfőbb oka. A hő, a duzzanat és a fájdalom a test immunválaszának része, amit fenyegetésnek tekint (de néha nem). Bizonyos ételek gyulladást okozhatnak egyeseknél, különösen cukrosak vagy erősen feldolgozottak, például fagyasztott pizza vagy azok a kész "ételek", amelyeket a mikrohullámú sütőbe tesz. produkálja ezt a reakciót, észreveheti, hogy jobban érzi magát.
Milyen ételek csökkentik a fájdalmat vagy a gyulladást?
Ha úgy gondolja, hogy problémái vannak egy adott élelmiszer-termékkel, kezdje el azzal. Ha nem, akkor meg kell próbálnia egyenként megszüntetni a tejet, a cukrot, a csomagolt ételeket és a feldolgozott ételeket. Néhány ember a glutént is megszünteti. Ha ezek sem működnek, átállhat a sertéshúsra, a marhahúsra, a kukoricára, a tojásra, a kagylóra, a csokoládéra, a kávéra vagy a teára az étrendből, hogy meggyőződhessen arról, hogy ezek megszüntetésével van-e különbség.
Segíthet az ADHD-ban?
A figyelemhiány/hiperaktivitás zavara krónikus állapot, amelyet leggyakrabban gyermekeknél diagnosztizálnak, de felnőtteket is érinthet. Akiknek nehéz odafigyelniük, és gondjaik lehetnek a nyugalom megőrzésével vagy az impulzusok irányításával. A kutatások folytatódnak, de egyes tanulmányok szerint az eliminációs diéta segíthet az ADHD-ban szenvedők kb. 25% -ában, legalábbis tüneteikkel.
Segíthet a migrénben?
A migrén gyakori kiváltó okai a tejtermékek, a csokoládé, a tojás, a citrusfélék, a hús, a búza, a dió, a paradicsom, a hagyma, a kukorica, az alma és a banán. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy ha megeszi ezeket az ételeket, akkor automatikusan migrén lesz. Ha mégis megtörténik, akkor kipróbálhat egy eliminációs étrendet, hogy megtudja, mi váltja ki a migrént.
Segíthet az irritábilis bél szindrómában?
Nagyon hasznos lehet néhány ember számára, de nem könnyű megvalósítani. Ennek oka az, hogy nehéz kiküszöbölni az irritábilis bél szindróma lehetséges vétőinek egy részét - bizonyos szénhidrátok csoportját (amelyet a FODMAP rövidítéssel ismerünk), amelyeket a szervezet nem képes megfelelően feldolgozni. Ezek az ételek közé tartoznak az alma, a szilva, az őszibarack, a hagyma, a karfiol és más gyümölcsök és zöldségek, a fruktózos kukoricaszirupot tartalmazó ételek és italok. Ezek folyadék- és gázfelhalmozódást, gyomorfájást és puffadást okozhatnak. Beszéljen orvosával vagy dietetikusával, ha ki akarja próbálni az eliminációs étrendet erre a feltételre.
Mielőtt elkezdené, forduljon orvoshoz?
Igen. Az a tény, hogy bizonyos ételeket megszüntet, hatással lehet egyes kezelésekre vagy állapotokra. Lehet, hogy módosítania kell bizonyos gyógyszerek adagját, és fennáll annak a veszélye, hogy nem kap elegendő tápanyagot, ha túl sok ételt szüntet meg, vagy étrendje már nagyon korlátozott. Ha a tünetei rosszak, mindig orvosának kell elsőként felhívnia.