Diéta - a diétától a böjtig
Minden bejegyzés megfelel egy adott étrendnek (gr. Diaita). Elvben az éhomi étrend vegetáriánus, a hosszabb időszakok a bor, olaj, hal és a termikus ételek elkészítésének napjait is tartalmazzák. Az elvet személyes módon veszik fel, annak az egyházi vezetésnek a vezetésével, aki figyelembe veszi az egyes emberek lehetőségeit, testi, pszichoszociális és szellemi lehetőségeit.
A kulináris szempontból kiindulva az éhomi étrend egzisztenciálisan igazolható, amint azt az imádság is mutatja, amelyet minden korlátozásra szánt intervallum alkalmával felolvastunk: „Istenünk, akit korábban a régi és új törvény rendelt el a böjt napjaiban, amikor most méltóvá tettél minket; kérünk tőled és imádkozunk hozzád, erõsíts meg minket erõsséggel, hogy szorgalmasan szükségünk legyen magunkra szent neved dicsõségére és bûneink megbocsátására, szenvedélyek megölésére és minden bűn felszámolására, mert bűnbánatot veled, keresztre feszítve és eltemetve minket, hogy feltámadhassunk a halálból, és örömeinket minden napunkban töltsük el előtted. ” Azzal, hogy Istenben elismerjük azt, aki böjtöt szervez, és felhívja Őt, hogy segítsen nekünk az általa feltételezett aszketikus erőfeszítésekben, (újra) felfedezzük és megerősítjük a visszafogottság motivációját és értelmét. Valójában etimológiailag a görög diaita kifejezés "életmódnak" fordít. Az élelmiszer elosztása és fogyasztása meghatározó a trópusok számára.
Ez a bizonyíték marketing szlogen lett a "fogyás" iparban, amely különösen a túlfogyasztás (hiperfágia) és az irracionális táplálkozás által generált modern krónikus betegségek (főleg kardiovaszkuláris, anyagcsere- és májbetegségek) sokaságával foglalkozik., amely a fogyasztói társadalmak egyre nagyobb többségére jellemző. A fő termékek különböző típusú étrendek (attól függően, hogy mely kultúrákból származnak, és melyektől származnak/szabadalmaztak, vagy a javasolt étrend jellegétől függően), amelyek sikere egy új életmód elfogadásától függ. Az étrendnek pozitív gondolkodással és testmozgással kell járnia (a stressz, még a depresszió és a mozgásszegény életmód is a hyperphagia és az elhízás fő oka).
Sajnos a statisztikák azt mutatják, hogy ezeknek a termékeknek a kedvezményezettjeinek túl kis százalékban sikerül fogyniuk. Nagyon rövid idő alatt a legtöbben visszatérnek eredeti súlyukhoz, vagy akár meghaladják azt. Kudarcuk biztosítja vagy kiegészíti az "étrend-gyártók/kereskedők" ügyfélkörét.
A táplálkozás csúszásának étrend útján történő orvoslásával kapcsolatos kortárs aggodalom teret engedhet az aszketikus tanításnak az evésről és a böjtről. A diéta köré szervezett életmód feltételezése, tehát a táplálkozás bizonyos korlátozásai, egyházilag gyümölcsöző lehet, ha megtakarító étrendet alkalmaznak: a böjtöt. A kiemelt esztétikai aggodalom sok kortárs számára gyakran okoz radikális változásokat a napi menüben, kétségtelenül komolytalan. De az érintett személy nagyon közel áll az egyház követeléséhez a böjtben. Pontosabban különbözik a motiváció, az étrend minősége végső soron annak minőségétől függ.
A pszichológia a hiperfágia és esztétikai-orvosi hatásainak gyógyítását javasolja a dietetikus önmaga számára. Ez egy önvizsgálati folyamat, amelynek célja - a patológiáról szóló törvénytervezettől szinte függetlenül - a gyermekkori traumák azonosítása és a komplexek felhalmozódásának felszabadítása, amelyek a túlzott evés révén elnyomás szükségességéhez vezetnek. Ezért a statisztikák szerint szinte kivétel nélkül minden diéta és kudarc motivációs következetlensége.
A böjt viszont magában foglalja az önkontrollt Krisztussal való együttműködés, a gondolkodás és a lény megváltoztatása vagy ennek a változásnak az elmélyítése révén, amely titokzatosan összekapcsolja az aszkéta erőfeszítéseket a Megváltó áldozatával, mert a kísértések legyőzésével és a szenvedélyek gyógyításával a mindennapi lét hogy a bűn halálától az isteni akarat szerint élt élet felé való átmenet legyen. Ez egy személyes élmény, amelyet Istennel való közösségben, imádsággal és a felebaráttal, az alamizsnaadással hajtanak végre. A bűnbánat, amelyről a fenti ima beszél, azt mutatja, hogy a visszafogottság az Istenhez való visszatérés műve. Az étkezési szabály az a konkrét aszketikus eszköz vagy keretrendszer, hogy Istent megtalálja az életre szorulók egyedüli adakozójaként, azáltal, hogy az étkezés hiányának érzéséből az éhséget Isten létfontosságú szükségletévé alakítja. Az ételektől való tartózkodáshoz és a metán gyakorlathoz szükséges erős akarat az Istennel való találkozás és együttműködés jele.
Doxológiai értelemben a koplalás az ember, az emberiség és a kozmosz számára egyaránt megmentő étrend. A böjtöléssel az ember visszanyeri egyensúlyát a személyes lény (testben és lélekben) teljes egészében (testében és lelkében), szabadon és felelősséggel az embertársaival és a teremtés egészével szemben, azzal, hogy az étellel isteni ajándékként viszonyul az Istennel való emberi kapcsolatok és az emberiség misztikus táplálásához.