Diéta gyomorhurut és fekély esetén
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
Gasztritisz és fekély okozta hasi fájdalom különösen étkezés után jelentkezik. Bizonyos ételek, például a joghurt és a brokkoli védik a gyomrot és küzdenek a Helicobacter pylori fertőzés tüneteivel.
A megfelelő étrend segít enyhíteni a gyomorhurut és fekélyek okozta hasi fájdalmat. Ezeket a gyomorbetegségeket leggyakrabban a Helicobacter pylori baktérium okozza, amely baktérium a nyálkahártya gyulladását okozza, és amely rögzülve hosszú ideig képes fennmaradni a gyomor savas környezetében.
Néhány eddigi tanulmány azt mutatja, hogy a brokkoli és a joghurt a leghatékonyabb élelmiszerek közé tartozik, amelyek leküzdik a gyomorhurut és a fekély tüneteit, csökkentve a gyomor savasságát, megnyugtatva az égési sérüléseket és gátolva a H. pylori fertőzés kialakulását - írja a healthcentral.com.
Így a brokkoli egy szulforafán nevű anyagot tartalmaz (más keresztes keresztes növényekben - káposzta, karfiol, kelbimbó is) - ami csökkenti a H. pylori fertőzés szintjét. A brokkolacsíra érett állapotában több anyagot tartalmaz, mint a növény, és salátákhoz vagy szendvicsekhez adva fogyasztható. Az Journal of Cancer Research, USA-ban megjelent tanulmány megemlíti, hogy azoknál az embereknél, akik nyolc héten keresztül napi 70 gramm brokkolacsírát (kb. Egy csésze) fogyasztottak, alacsonyabb volt a fertőzés és a gyulladás szintje azoknak, akik például lucerna alapú (gyulladáscsökkentő tulajdonságú) termékeket fogyasztottak, és amelyek nem tartalmaznak szulfafánt.
Két hónappal a vizsgálat befejezése után azonban az első kategóriába tartozó emberek visszatértek a helyzetbe a tanulmányban való részvétel előtt, ezért a brokkoli előnyeinek fenntartása érdekében rendszeresen el kell fogyasztani.
Joghurt. A joghurtokban bizonyos aktív kultúrák segítenek egyensúlyt teremteni a „jó” és a „rossz” baktérium egyensúlyában. A joghurt különösen Lactobacillus és Bifidobacterium élő kultúrákat tartalmaz, amelyek csökkentik a fertőzés szintjét és fokozzák a hagyományos antibiotikumok szervezetre gyakorolt hatását.
Ezenkívül a gyomorhurutban szenvedőknek változtatniuk kell étrendjükön. Így, ha tegnapig az orvosok gyakrabban és kevésbé gazdag ételeket ajánlottak, kiderült, hogy ez az étkezési magatartás magas gyomorsavtartalmat tart fenn, ami egyáltalán nem előnyös, most azonban az orvosok csak napi három étkezést ajánlanak, következetes és meghatározott órákban, tartsa kézben a savasságot és csökkentse a nyálkahártya irritációját.