Diéta hús nélkül

A hús a fő kalóriaforrás a világ népességének nagyobb hányada számára. Számukra teljesek és telítettek vagyunk, ami elvileg helyes és hasznos. A probléma azonban akkor merül fel, ha olyan embert etetünk, aki meghaladja a kívánt testsúly 15 kg-ot. Az ilyen embereket nagyon nehéz elveszíteni egy tipikus fehérjetartalmú étrenden a szénhidrátok korlátozásával, ha a fehérjetérkép elfogadja a hús fogyasztását.

Ilyen esetekben fogyasszon étrendet hús nélkül - szintén alacsony szénhidrát- és fehérjetartalom mellett -, hogy egyszerre megszabaduljon a nagy mennyiségű kalóriától.

A kiegyensúlyozott étrend hús nélkül körülbelül 18 napig nevezhető. Ezen idő elteltével fokozatosan vissza kell állítani a húst az étrendbe, és ha szükséges, két hónap múlva meg kell ismételni a diéta menetét.

Kezdjük azzal, amit mindenki szeret - hogyan helyettesítsük a húst az étrendben:

Túró;
tejföl;
Joghurt;
Tojás;
Kemény sajt;
Hal;
Természetes joghurt.

Ez pótolja az állati fehérje hiányát is a mindig készenlétben lévő gabonafélékből (különösen a "fehérje" hajdina), diófélékből, magvakból. A fogyókúra nélküli húsmenü könnyen összeállítható önállóan, két elv szerint:

Hústilalom;
A könnyű szénhidrátok (liszt, cukor, szószok, majonéz) tiltása.

Mondjunk néhány példát.

Reggeli (igyon egy pohár meleg vizet éhgyomorra minden reggel étkezés előtt):

200 g alacsony zsírtartalmú túró, tea;
kemény tojás 1 - 2 db., tea;
50 g Adyghe sajt, tea/kávé;
egy adag zabpehely a vízen, tej hozzáadásával a kész tálban, tea;
Hajdina (szükség esetén adhat hozzá egy kanál mézet), tea/kávé.

Második reggeli (uzsonna a munkahelyen):

természetes joghurt;
2 gyümölcs;
Csírázott búzaszemek;
Diófélék - 50 g;
Kukoricapehely;
több darab szárított barack.

Adag rizs és tengeri kelkáposzta saláta;

Hajdina és friss zöldségsaláta;

olajos tengeri hal főtt zöldségekkel;

Zöldségleves pirítóssal, fekete kenyérből.

Gyümölcssaláta citromlével és joghurttal;
Túrós tejföllel;
Minden gyümölcsből 300 g;
keményre főtt tojás.