Diéta krónikus májgyulladás és más májbetegségek esetén - így gyógyultam meg
Az a rend, amelyet egyedülálló májbetegeknek ajánlok, kivételes eredménnyel: teljes gyógyulás. Szüksége van az akaratra, de megéri. Ez egy biztonságos és "tiszta" út az egészséghez. Sok szerencsét!
A betegség gyógyításához számos étrendi étrendi elvet kell betartani:
4 táplálékcsoport létezik, amelyeket legalább négy hétig el kell kerülni, hogy a szervezet támogassa az étrendi ételeket.
1. Bármilyen finomított cukor, glükóz, fruktóz, maláta, cukor koncentrátumok, például szirupok, melasz stb. Ebben a négyhetes intervallumban még a méhméz kerülését is javasoljuk!
2. Minden fehér liszt: fehér kenyér, tészta, sütemények, pudingok, hántolt rizs. A finomított cukor és a fehér liszt kombinációja különösen veszélyes. Vannak betegek, akiknek a süteményei méregként hatnak.
3. Minden gyümölcs- és zöldséglé frissen is, sajtolva vagy vásárolva, valamint tartósított gyümölcs vagy főtt gyümölcs, édesítve is.
4. Minden "denaturált" zsír: olaj, margarin.
Feltétlenül szükséges étel
Friss ételek elkészítése. példák:
* Saláta: összekeverjük tejföllel, olajjal, citrommal és néhány zölddel (petrezselyem, szezon után).
* Karfiol: apróra vágva, dióval és tejföllel.
* Uborka: hámozott, szeletekre vágva, joghurttal, olajjal, kaporral, zöld petrezselyemmel, zöld hagyma farokkal vagy paradicsom szeletekkel.
* Gules: olajjal, petrezselyemmel, hagymával vagy tejföllel és darált dióval.
* Cukkini: almával, savanyú tejjel reszelve.
* Vörös káposzta: szeletelve, olajjal, citrommal, almával.
* Savanyú káposzta: természetes vagy kevés napraforgóolajjal, hagymával, reszelt tormával.
* Spenót: apróra vágva, olajjal, citrommal, hagymával.
* Paradicsom: szeletek, olajjal és hagymával.
* Gyümölcssaláták: szezonális gyümölcsök, esetleg apróra vágott dióval és tejszínhabbal.
A földben termő zöldségek:
* Mindig két, a föld felett növekvő zöldséget vegyél fel felváltva a földből. Minél súlyosabb a betegség, annál nagyobb a nyers zöldségek aránya.
4. A természetes zsírok feltétlenül szükségesek: vaj és hidegen sajtolt olajok. A betegnek zsírt kell ennie, a probléma az, hogy milyen:
Sorrendben: vaj vagy tejföl, majd hidegen sajtolt olaj, majd margarin, majd nyers szalonna, majd főtt szalonna. Zsír, nem utolsó sorban.
A természetes zsírok szükségesek a zsírban oldódó vitaminok asszimilációjához és a telítetlen zsírsavak garantálásához. Különösen májban vagy epehólyagban szenvedő betegeknél: a zsírokat nem szabad más ételekkel melegíteni. Például, ha a zöldségeket bármilyen zsírral együtt forralják, az bejut a zöldségek pórusaiba, így a zöldségek nehezen emészthetők, és a zsír emulgeálásához több vasra (epére) van szükségük, mint ha a zsírt főzés után adják hozzá.
Emellett az emésztőrendszer minden betegségében kerülni kell a serpenyőben történő elkészítést, amely esetben a zsír bejut az ételbe.
A legjobb tolerancia a természetes zsír, amelyet az emberek évezredek óta fogyasztanak: vaj, de nem nagy mennyiségben.
Amikor a nyers gyümölcsök nem támogatottak
A nyers gyümölcsök feltétlenül szükségesek a gyógyuláshoz. Az, hogy tolerálják-e vagy sem, nem a gyümölcs típusától függ, hanem attól, hogy a főtt vagy konzerv gyümölcsök, gyümölcslevek vagy az összes finomított cukor teljesen eltávolításra került-e az étrend többi részéből. Példa: ha a beteg vasárnap almabefőttet fogyasztott, szerdán pedig nyers almát fogyaszt, puffadás léphet fel. Ebben az esetben a bélflóra a hibás.
* A nyers gyümölcsöket nem desszertként, hanem főtt ételek előtt fogyasztják.
* A nyers ételek és a főtt ételek fogyasztása további ok a cukor elkerülésére. Ilyen körülmények között a beteg nem tud megszabadulni a puffadástól és a gázoktól, és hibáztathatja a nyerseket, ahelyett, hogy feladná a cukrot.
A káposzta és a hüvelyesek toleranciája
Az emésztőrendszeri betegeknél a káposztát és a hüvelyeseket mindig tiltották, nemcsak az epe- vagy májbetegeknél - nagy hiba. Éppen ellenkezőleg, kiegészítik más zöldségeket. A káposzta és hüvely toleranciája két tényezőtől függ: helyes elkészítésüktől (a zsír az elkészítés végén kerül bevezetésre), valamint a cukor, a fehér liszt, a gyümölcslevek és a főtt gyümölcsök elkerülésétől. Mindenféle káposzta ellenáll a legjobban nyersen, például a salátának.
Nagyon fontos, hogy a májbetegek ne egyenek túl, legyen szó húsról, halról, tojásról, túróról stb. A fehérje hiányától való túlzott félelem miatt a napi 1, 2 kg túró elfogyasztása, mint sokan teszik, egy ballaszt a máj számára. A tehénsajt korlátozott mennyiségben fogyasztható, ha nagy mennyiségű tej vagy állati termékek nem kerülnek be a napi étrendbe. Amikor az étrendet a fent leírt elvek "lefedik", a betegnek nem lehet problémája a fehérje bevitelével.
Feltétlenül kerülje a kávét, a dohányt és az alkoholt.
Gyógyszeres kezelés
A diéta be nem tartása semmilyen gyógyszerrel nem pótolható. Az egyetlen gyógyszer, amelyet ajánlok, a C-vitamin és az aminosavak. Nem ártanak, és megadják a páciensnek azt a bizonyosságot, hogy minden megvan a máj számára.
A májbeteg életének alapelvei
Alapvető fontosságú, hogy korán feküdjünk le és korán keljünk, reggel és este sétáljunk, ebéd után pihenjünk. A sportban nincsenek túlzások. A pszichét kímélni kell, elkerülve az elfoglalt légkört, a beszélgetéseket és az idegi állapotot előidéző helyzeteket. Konstruktív és optimista gondolatok. A májbetegség gyógyításához ez a tanács rendkívül fontos.
Mindezen jelzések mellett hozzáadnék egy teát, amely csodákra képes és csodákat tesz a májbetegségekben: bogáncs tea (Silybum Marianum), amelynek hatóanyaga a szilimarin.
Recept: 1 teáskanál bogáncsgyümölcsöt 1/4 l forralt vízzel leforrázunk. Készítsen infúziót, hagyja 10 percig. Igyál melegen, apró kortyokkal, éhgyomorra, naponta háromszor. Az íz javítása és a hatás megerősítése érdekében menta adható egyenlő arányban.
Követtem ezt a rendet, és ezért szerettem volna megismertetni más májbetegekkel annak érdekében, hogy sok akarattal kihasználhassam annak hatásait.
DOINA HANUTU - hely. Faget, Temes megye