Diéta l; epehólyag-eltávolítás Ételek, amelyeket utána kerülni kell
Hogyan kell az étrendem
az epehólyag eltávolítása után ?
Az epehólyag egy 4 hüvelyk hosszú, ovális szerv, amely összekapcsolódik a májával. Koncentrálja az epét a májból, és felszabadítja a vékonybélbe, hogy elősegítse az étel lebontását.
Ha az epehólyag fertőzött vagy kövek alakulnak ki, előfordulhat, hogy el kell távolítani. Ezt az eljárást kolecisztektómiának nevezik.
Az epehólyagjával együtt az epe szabadon áramlik a vékonybélbe, ahol nem tudja olyan hatékonyan lebontani az ételt, mint az epehólyagjában. Habár epehólyagja nélkül is élhet, előfordulhat, hogy változtatnia kell étrendjén, hogy ellensúlyozza ezt a változást.
A legtöbb esetben korlátozni vagy elkerülni szeretné a magas zsírtartalmú, olajos, zsíros és feldolgozott ételeket, amelyeket a szervezet nehezebben emészthet. Lehet, hogy nem kell örökre elvégeznie ezeket a változtatásokat. Az eljárást követő hónapokban valószínűleg lassan felveheti ezeket az ételeket az étrendbe.
Olvassa el, hogy megtudja, pontosan mit kell enni, mire kell figyelni, és mit tehetne még az epehólyag-eltávolító műtét felépülésének felgyorsítása érdekében.
Mit
Milyen ételeket kerülni ?
Nincs egyetlen szokásos étrend, amelyet az embereknek követniük kell az epehólyag-eltávolító műtét után. Általában a legjobb elkerülni a zsíros, zsíros, feldolgozott és édes ételeket.
Ezeknek az ételeknek az epehólyag-eltávolítás után történő fogyasztása nem okoz komoly egészségügyi problémákat, de sok fájdalmas gázt, puffadást és hasmenést okozhat. Ez részben annak köszönhető, hogy a bélben szabadon áramló epe hashajtóként működik.
Zsíros húsok
A feldolgozott vagy magas zsírtartalmú hús pusztítást okozhat az emésztőrendszerben az epehólyag eltávolítása után.
Ezek a húsok a következők:
- steak vagy zsíros vörös húsdarabok
- marhahús egészben vagy darálva
- sertéshús
- szalonna
- ebédhez szükséges húsok, például bolognai és szalámi
- kolbász
- Bárány
Tejtermékek
A tejtermékeket szintén nehezen emésztheti meg a szervezete, mert epehólyag nélkül alkalmazkodnak.
Próbálja elkerülni vagy korlátozni a következők bevitelét:
- tej, főleg egészben
- fölözött joghurt
- zsíros sajt
- vaj
- disznózsír
- tejföl
- jégkrém
- tejszínhab
- szószok vagy tejszín alapú szószok
Ha a tejtermelés megszüntetése nem reális az Ön számára, próbáljon zsírmentes joghurtokat és alacsony zsírtartalmú sajtokat vagy olyan változatokat választani, amelyek tejtermék-alternatívákat tartalmaznak, például mandulatejet.
Feldolgozott ételek
A feldolgozott ételek gyakran sok extra zsírt és cukrot tartalmaznak. Ezáltal hosszabb ideig tartanak, de emellett nehezen emészthetőek és nem sok tápanyagot nyújtanak.
Próbáljon távol maradni tőle:
- pite
- cukrászsütemény
- keksz
- fahéjas tekercs
- édes gabonafélék
- fehér kenyér vagy más feldolgozott kenyér
- növényi vagy hidrogénezett olajokban főtt ételek